第11章
不知不覺，擺攤已經整整四天了。
這四天，是簡雲藍在過去的十年中最快樂的日子，每天隻需要思考擺攤的事情，看著眼前那一張張吃到美食後的笑臉，簡雲藍心裡彆提多滿足了。
廚神係統的一周任務中，他在每個地點隻能擺攤六天，周日休息，下周會隨機分配到新的地點。
所以，在京大南門口的擺攤，隻剩下兩天了。
還真有點舍不得。
正因為隻剩下兩天，簡雲藍更要拿出自己最好的水準，全力以赴！
第二天，簡雲藍又起了個大早，去菜市場進貨。
今天，做什麼雲吞呢？
昨天刮了一宿的風，天氣徹底轉涼，入秋了。農貿市場的小販們也都穿上了長袖，大家三三兩兩聚著嘮嗑。
剛走進菜市場，一道淡紫色的光暈吸引了簡雲藍的注意。
——是番茄！
光暈來自左邊的角落，一個穿著高中校服的女生，正幫著爺爺把地上的番茄擺開。那番茄個頭非常大且飽滿，又圓又紅，果蒂很深，還沾著清晨的露珠。
一看就是頂頂好的番茄。
看來，廚神係統將番茄評為‘優等’，是有道理的。
“老板，買西紅柿嗎？”穿校服的女生看見簡雲藍過來，立刻熱情地招呼道，她的普通話有點河南口音，“老板你長得可真俊，俺給你優惠！”
還沒等簡雲藍回話呢，她就從攤上挑出一個飽滿的番茄，用水衝了衝塞給他：“來，你嘗一口，俺家自己種嘞，又酸甜又多汁，一點農藥沒打，可好吃！”
簡雲藍接過番茄，一口咬下。
酸酸甜甜的汁水溢出來，汁水比果肉多，果肉口感沙沙的，生吃都很好吃。
這種番茄，最適合煲湯。
今晚的雲吞口味，簡雲藍有主意了。
“你賣多少番茄？我全都要了。”簡雲藍說。
高中女生長大嘴巴，誇張地看著他。
……最近農貿市場裡都傳，說有個非常豪氣的俊秀老板，每到一個攤，就能給一個攤全部端走。
沒想到是真的！還真給她遇上了！
“好嘞老板！”女生喜笑顏開，“俺這還有些娃娃菜，也可好吃，俺免費送你。”
她一邊給簡雲藍打包，一邊又往裡麵塞了一把娃娃菜，那娃娃菜包心緊密，均勻的嫩黃色，一看就又甜又新鮮。
真是撿到寶了。
簡雲藍喜滋滋地騎著三輪車，買完番茄，又去海鮮市場逛了一圈，挑最嫩的蝦。
番茄，娃娃菜，和蝦，就是秋天晚餐最絕妙的搭配。
購買完食材，簡雲藍載著滿滿當當的進貨回到彆墅，時間還早，他睡了個回籠覺。
起來時，管教敲了敲他的門：“少爺，王教授派人給您送了些新蒜，說是他學生家自己種的。”
簡雲藍想起，今天早些時候，王教授確實給他發
了微信，說想送他點蒜。
他接過蒜一看，那蒜緊實飽滿，沉甸甸的。
廚神係統評為良級。
王教授真是個好人，送的東西也送到他心坎上了。他要是送什麼字畫古玩，簡雲藍並不會收，但是蒜嘛……
簡雲藍心滿意足地接過。
下午，他開始今天的準備工作。
王教授的蒜立刻就用上了。
起鍋燒油後，加入大量的蒜末，新鮮蒜末在熱油中被煸到微焦，那香噴噴的蒜味和鍋氣一下子撲鼻而來。然後，再把那紅亮飽滿的番茄切塊下鍋，加入調味料，小火慢慢煲著。
娃娃菜也洗乾淨，切成一段段備用。出於個人喜好，簡雲藍還買了一些金針菇，也可以鋪在番茄濃湯湯底裡。
雲吞是以前做過的鮮蝦雲吞，今天來不及找男模，簡雲藍就找來管家和阿姨幫忙，剝蝦，去線，今天不剁蝦泥了，而是儘量保留整隻的蝦仁，包成小巧的雲吞。
他每天的雲吞皮都是自己親手揉麵，擀麵，切片製成的。雲吞皮講究一個薄而不破，隻有廚藝滿點的他，才能這麼精準地做出比機器還要薄韌的雲吞皮。
一切準備就緒，時間悄悄來到六點。
出攤！
到達京大南門口，此時，南門口已經是人山人海。
就這麼一打眼看過去，起碼有五六十個人正在排隊，如果簡雲藍還是宣布每人限購兩份，那目前正在排隊的食客就能把一百份全買光。
更彆提其他源源不斷被吸引過來的人群。
京大南門口靠近商圈，今天是周五，許多勞累了一天的上班族、其他學校的學生都在這附近逛，看到這不同尋常的排隊人群，不少人很好奇：
“這是在排什麼隊？”
“有明星要來嗎，還是有什麼優惠活動啊！”
“好奇，我也排排。”
……華夏人的天性，就是喜歡湊熱鬨，看到那麼多人在排隊，即使不知道原因，但本能也想去排一排，生怕自己錯過什麼。
於是，隊伍越來越壯大。
還有不少人在旁邊逡巡著，知道現在排隊也買不上了，隻能另辟蹊徑。
簡雲藍剛出現時，不少沒排上隊的食客湧過來，八仙過海各顯神通了。
南門口的保安小哥今天來晚了，也沒排上隊，他眼巴巴看著簡雲藍：“老板，你能破例賣我一份嗎，我給你打一套軍體拳。”
說罷，還真打了一套軍體拳，虎虎生風，看著非常帥氣。
人群：“……”
“帥！”
“帥倒是帥……”
“但是老板你可彆賣給他啊，沒有規矩不成方圓！不排隊的人吃不了雲吞！”
保安小哥可憐兮兮地垂頭走到隊伍末端。
謝安洋和女朋友葉茗挽著手，也企圖抄近路。謝安洋手裡聚著燈牌，還有小冊子，還有一些女朋友自製的簡雲藍小卡、立牌、吧唧，上麵都是些簡雲藍這麼些
天擺攤的照片，還有手繪小人：
“老板，我們倆是你的粉絲後援會會長，我們超喜歡你！可以給我們破例買一份嗎？”
眾人：“……”
不是，一個小吃攤老板，也有粉絲後援會了嗎？！
簡雲藍還沒說什麼，隊伍裡，不少女大學生走不動道了：“臥槽，這小卡這麼好看。”
“還有立牌和吧唧呢？！”女生們眼睛發直，忍不住問他們倆，“你們這些周邊賣嗎？”
吃穀人，吃穀魂。
但是那個Q版簡老板騎著三輪車、抱著雲吞玩偶的吧唧，真的很可愛啊！
不少女生被周邊吸引著離開隊伍，隊伍立刻向前一大截，謝安洋和女朋友順勢進入隊伍之中。
女大學生們：“……”
可惡，被騙了！
然後，是穿著格子衫的技術宅們，端著電腦上前，嘗試聲東擊西：“老板我想請教這個代碼，你說這個代碼混凝土拌雲吞會好吃嗎？”
因為技巧太過拙劣，被群眾們一眼識破。
還有一個從經管學院那邊遠道而來的教授，認真地說：“老板，這樣，我出一百塊錢一份，你提前賣我一份行嗎？”
人群中立刻響起噓聲：“禁止食客內卷！”
但很快，另一個角落又傳來弱弱的聲音：“我可以出一百五……”
“我出兩百！”
“三百！”
簡雲藍：“好啦，大家不要鬨了，這裡不是拍賣會。”
大家喜歡他的雲吞，他很高興，但秩序是需要維持的。
還有那麼多張嗷嗷待哺的嘴等著他呢！
麵對熱情的食客們，簡雲藍揭開鍋蓋。
一股濃鬱的番茄香味瞬間擴散開來，那番茄濃湯熬得非常稠，咕嘟冒泡，酸甜溫熱的氣息，勾得人肚子忍不住咕嚕咕嚕叫。
大家都是餓著肚子來排隊的呢，聞到這個味道，瞬間眼睛都直了。
“雲吞還是三十塊錢一份，今天是番茄濃湯雲吞！”
簡雲藍宣布道。
食客們激動起來，排著隊，爭相付款。
簡雲藍動作利落，撈著雲吞下鍋，他的記憶裡不錯，今天的客人非常多，但他也能分清誰和誰。
李芸依然排在隊伍前列。
這麼多天下來，她已經變成了簡雲藍雲吞的忠實粉絲！從一開始的鮮肉玉米雲吞，到後麵的鮮蝦雲吞，紅油抄手，每一天都是不重樣的好吃。