淩晨四點,簡雲藍準時睜開眼睛。
新的一天,又可以去擺攤了!快樂!
昨天簡雲藍睡得很早,因此睡眠充足,神采奕奕,而且,他已經想好自己今天要做什麼了:
菜心炒飯!
前兩天的炒飯都比較油膩,而簡雲藍注意到,在包子鋪老板吳秋荷的宣傳下,不少周圍的小吃攤老板也來買炒飯。
這些老板大多四五十歲、人到中年,其實大早上的,吃太油膩的炒飯,雖然好吃是好吃,但對他們的健康可不太好。
今天,就做點清淡的,好吃又健康。
而且,現在年輕人都被工作所摧殘,健康狀態堪憂,所以簡雲藍並不擔心自己的炒飯會遇冷。
雖然他享受著投喂食客美食的過程,但讓他們能吃得快樂、吃得毫無負擔,簡雲藍自己也會更開心。
簡雲藍騎著三輪車來到菜市場,自從三輪車升級了電動係統後,他隻需要控製方向,騎車簡單多了。
“簡老板,來瞅一瞅看一看,上好的土豬肉!”
“我這雞蛋,自家老母雞剛下的,熱乎著呢。”
“簡老板今天買什麼?番茄要不?”
剛一進菜市場,就聽到各種叫賣聲。簡雲藍在這邊進貨一周,大家都認得他了,叫得也格外熱情。
“簡老板,看看俺家酸菜!”穿著高中校服的女生熱情地招呼他,一口河南普通話,身旁放著個大罐子,“怎麼做都可好吃嘞,酸菜燉粉條,酸菜魚,酸菜炒飯。”
簡雲藍對她有印象,自己之前在她這裡買過優質番茄,記得她的名字叫童玲,每天天不亮就起床幫家裡擺攤,七點多還要騎車去上學,很勤奮的一個小姑娘。
簡雲藍心動了:“看看酸菜?”
童玲笑眯眯地揭開罐子,從裡麵搬出一大塊石頭,解釋道:“俺們河南嘞酸菜,都要放上這麼一塊大石頭。”
罐子一揭開,一股濃鬱的酸香撲鼻而來,光是聞著,簡雲藍的口腔裡就不由自主地分泌出口水。
定睛一看,那酸菜顏色自然,菜葉透著淡黃色,菜幫子也半透明狀,顯然是自然發酵的。簡雲藍伸手輕輕按壓,酸菜韌性十足。
這可是上好的酸菜。
“這一罐我全買了。”簡雲藍當機立斷。
今天的炒飯,可以做兩個口味,菜心炒飯和酸菜炒飯,讓食客自由選擇。
“中!”童玲喜笑顏開,每次簡老板來他們這買菜,都能把整個攤子一鍋端走,她也能早點收工去學校,能多學一會,“俺這還有些小米辣,免費給老板恁搭上。”
“謝謝。”簡雲藍笑著點頭。
然後,他在菜市場裡逛了一圈,挑好想買的雪菜,土雞蛋,蔥薑蒜,便心滿意足地回到了彆墅,開始為出攤做準備。
因為飯是要去現場現炒的,出攤的準備很簡單,把食材都清洗完畢,切、剁料理好,分門彆類地裝在罐子裡,這個過程本身也
很治愈。
一切準備就緒,時間悄悄來到八點半。
是時候出攤了。
饕餮穿著哆啦A夢睡衣,懶洋洋地走出來,打著哈欠:“一路順風。”
“你在想什麼呢,”簡雲藍怪怪地看著他,“上車啊。”
不打工,就想吃白食,天下哪有這樣的好事?
饕餮:“……”
饕餮臭著張臉,不情不願地上了車,大長腿委委屈屈地坐在三輪車後座上。
管家姨母笑看著兩個人。
哎呀今天少爺也和饕餮大人甜甜蜜蜜地騎著三輪車出門了呢。
這世界上最浪漫的事,不就是他騎著三輪車,溫柔地笑著,載著心愛的白毛黑皮帥哥,一起奔向美好生活……
如果有人能讀懂管家的心聲,估計會抓著他的肩膀瘋狂搖晃。
你倒是從哪裡看出的‘溫柔的笑’啊?
簡雲藍那明明是即將出攤的興奮狂笑,和壓榨員工的黑心邪笑。
是cp飯嗎你就瞎磕!
.
簡雲藍在路上騎著,變成大狗的饕餮鬱悶地趴在後座上,打瞌睡。
突然,旁邊路上,一輛加長林肯緩下速度,慢慢和三輪車並行起來。
“小簡,好巧啊,乾什麼去?”
顧天承威嚴無比的臉上,掛上了慈愛的笑容,看著簡雲藍的眼神滿是欣賞:這一代年輕人,能這麼早起床的可不多了,小簡一看就是天賦異稟,未來可期啊!
不知道他騎著這個三輪車,是要乾什麼去?
是要去做慈善,救濟社會,還是什麼其他公益活動?小簡這麼善良,一定是這樣。
“顧老先生,您好,”簡雲藍笑著跟他打招呼,“我去你公司樓下擺攤賣炒飯。”
顧天承:“……”
顧天承沉默片刻,硬誇道:“賣炒飯好啊,炒飯,好就好在,它是炒飯,需要炒……”
一旁的秘書感到尷尬,決定轉移話題。
“顧董,您記得您給簡先生準備了禮物嗎?”秘書小聲提醒道。
說話間,已經到目的地了,顧天承從林肯車上下來,一拍腦瓜:
“哦,對,我這記性。”
顧天承從懷裡拿出一個禮物盒,遞給簡雲藍:“一點小禮物,聊表心意。”
簡雲藍本來不想收禮物的,但打開一看,他改變了主意。
精致的緞麵禮物盒裡,躺著一條……純金的狗鏈。
狗鏈上,還有一個非常領導審美的狗牌,上麵遒勁有力的毛筆字刻著:“毛毛。”
“毛毛,快起來,還不快謝謝顧老先生,給你準備了這麼好看的狗鏈!”簡雲藍把睡覺的饕餮薅起來,銀毛大狗懵逼地睜著眼,被戴上狗鏈。
威風無比、如神獸下凡的大狗,脖子上被戴上了純金狗鏈,上麵寫著“毛毛”兩個大字。
醜萌醜萌的。
饕餮發出憤怒的吼聲:“嗷!
!!”
人類,你不要命了!
簡雲藍說:“你看,它笑得多開心啊!”
“你養得可真好,看這孩子,中氣十足的,”顧天承看著饕餮,也不住地讚歎,“很好,很有精神!”
饕餮:“……”
饕餮的金瞳緊緊眯著,危險地看著簡雲藍。
總有一天,他要把這狗鏈套在簡雲藍脖子上,讓他隻能紅著眼睛哭著祈求自己給他自由……
腦補著那個畫麵,饕餮越想越起勁,暫時忽略了眼下的屈辱。
俗稱,精神勝利法。
簡雲藍笑著摸饕餮的狗頭:“毛毛,你一臉邪笑的想什麼呢,哎呀,真是可愛~”
饕餮:“哼。”
人類,你現在就笑吧。
現在笑得越開心,未來就哭得越狠!
“那老夫就先上樓去了,”顧天承說,“對了小簡,今晚六點,家裡廚師備了耗材,老夫想邀請你來家裡做客,順便來看看老夫家裡的狗狗們。”
顧天承看簡雲藍狗訓得這麼好,想向他取取經。
偷師.jpg
“好啊,”簡雲藍看他要走,順口招呼他:“顧老先生,等等,您來都來了,要不要吃一碗我的炒飯再走?”
‘來都來了’這句話有種神奇的效果。
顧天承猶豫起來。
炒飯?
顧天承平時很注意保養,但畢竟也是這個歲數了,高血壓高血糖的那些毛病,他一個都沒少。平時沒有特殊情況的話,都是在家裡吃,家裡有私家廚師和營養師專門準備的飯菜,好吃是好吃,就是寡淡了些。
像炒飯、螺螄粉這種油膩的食品,理論上他一口也不能碰。
但是……
顧天承看著簡雲藍,還有那略顯簡陋的三輪車,有些同情地想:他的生意,應該不怎麼好吧?
大早上的,在公司樓下賣炒飯,又這麼年輕,生意應該好不到哪去。
顧天承是知道的,這公司樓下很大一部分食客,都被包子鋪、煎餅果子攤、豆漿油條這三巨頭吸引走了,新來的小吃攤沒有立足之地。
簡雲藍在樓下擺上一天攤,可能都賺不到一百塊錢。
“也罷,給小友捧場,老夫今天就破例一回。”顧天承點點頭。
跟著簡雲藍的三輪車,他走到了簡雲藍擺攤的地方。
那裡,已經排起了隊。
隊伍裡乍一看過去,竟然有二三十個人,除了公司裡的員工林天秋和同事們,竟然還有其他小吃攤的老板們——以吳秋荷為首,煎餅果子老板,手抓餅老板,油條老板們,穿著圍裙戴著廚師帽,早就在隊伍裡眼巴巴等著了。
而他們的攤上,無一例外都放著牌子:“9:00-9:30不賣~老板去排隊吃炒飯了~”
顧天承:“……”
不是,這什麼炒飯啊?竟然有這麼大的魅力?!
這些老板自己的生意都不做
了也要來捧場?
難道……這些老板,也和他一樣曾經被簡雲藍幫助過,所以來友情捧場的?
簡雲藍那麼善良,確實很有可能。
顧天承越想,越覺得這個思路才靠譜,不然,剛來擺攤兩天就有這麼多人排隊,也太玄幻了吧?
簡雲藍問:“顧老先生,要不我給您單獨做一份?”
“不用不用,”顧天承擺擺手,走到隊伍末端排了起來,“不能壞了小簡你的規矩,對其他食客不公平。”
簡雲藍點點頭,在前麵停好三輪車,排隊的食客們便熱情地湊上來:
“老板今天是什麼炒飯!”“好早就在等啦,本社畜的靈魂救贖……”“今天好準時呢老板。”
簡雲藍宣布:“今天有兩種,菜心炒飯和酸菜炒飯,一份五十元。”
很多人糾結了起來。
有兩種口味,吃哪種呢?菜心炒飯聽起來更清淡健康,但酸菜炒飯酸溜溜的也很誘人,糾結……
但吳秋荷卻毫不糾結,小孩子才做選擇,她非常豪爽地一揮手:“老板,我各要一份,錢已經轉過去了。”
他們家可有兩口子呢,兩份剛剛好。
“好的!”簡雲藍笑眯眯地點頭,把鍋熱起來,先炒酸菜炒飯。
熱油在鍋裡開始冒出白霧,簡雲藍先下剁好的豬肉餡,那肥瘦相間的肉末鮮嫩無比,在鍋中迅速滑熟,簡雲藍下醬料開大火翻炒-->>