天色漸暮，夕陽的光輝，從西方的海天落入，給觀雪看海的茶室，映出幾許金紅。新????書吧→老武士武田信廣，與大商人森野清，並肩站在窗台。兩人看著紅日落入瀚海，殘霞隱入黑暗，心緒都有些起伏，又隨之悠遠。

並肩觀景，不發一言。在和人的文化中，是一種難得的親近與放鬆。而當紅日落儘，夜幕降臨，武田信廣才笑著說道。

「晚宴已經準備好了。森野清，這蝦夷地的美味，你當是從未嘗過的！」

「哈！那我便恭敬不如從命了！」

大商人森野清笑著點頭，心裡卻有些不以為然。他從京都而來，什麽樣的美味，沒有嘗過？然而，等進入席中，聞到菜肴的香味，他才食指大動，麵露訝然。

席中宴品，珍貴的白米飯，加了豆腐的味噌湯，還有沾了沙丁魚的配菜都是隻有武士老爺們，才能享受的美味。

不過這些，大商人森野清早就吃慣了，也就蝦夷地的白米飯，帶著股淡淡的香氣，讓他稍稍在意了一點。但當他夾起一條外形奇特的長蔥，入口一嚼，臉上立刻露出驚豔。

「這是什麽蔥？嘗起來又像大蔥丶又像大蒜，還有著韭菜的味道喔！真是變化無窮，令人回味！」

聽到老友的讚歎，武田信廣自得一笑，沒有開口。旁邊陪坐的鬆下象二郎雖然知道，卻不好代替主人開口。於是，便由蠣崎光廣，來笑著解釋。

「這是北地特產的茖蔥！可以直接就著大醬生吃，也可以放入湯中食用，更可以醃製製作成鹹菜，全都美味異常！」

聽到這，大商人森野清眼中一亮。他商人的習慣發作，立刻就想到了生財之道。

「喔！如此好物，味美可口，為何不引入本州各國？單是出售醃製的漬物，可就是一門數萬貫的大生意！」

聞言，蠣崎光廣微微一笑，也不做解釋。這時就輪到鬆下象二郎開口了，他壓低聲音，湊到森野清耳邊，小聲道。

「屋主，此物由來已久，是蝦夷人偏好的食物。在本地的風俗中，也用來敬獻野神，與宗教相關。佛門各宗，皆不喜此物，以為是『五葷』之一。而京都的老爺們，恐怕會覺得，蝦夷之食，有失身份」

「哈！可惜，可惜！如此美味，卻不能食，這反而是『知見障』了！」

大商人森野清搖了搖頭，低低歎息，卻不再多說什麽。他自己倒是不怎麽介意，又嘗了兩根茖蔥，才夾向宴席中間真正的葷食。而這一盤難得的葷食，隻有武田信廣與他兩人落筷，而其他人皆不會食用。

「咦！這口感，味足肉嫩，細膩少油，堪稱珍饈嗯，蝦夷地的鹿肉，比東北各國，都要上佳！」

森野清嘗了塊五分熟的鹿肉，臉上露出讚歎。不過鹿肉難得，也是沒法做的生意。他又伸出筷子，夾向另一側塗抹醬汁的刺身白肉，正是蝦夷地常見多產，價格低廉的一種鮭魚，即三文魚。而在嘗試之前，森野清看向蠣崎光廣，輕聲問道。

「這塊刺身？」

「這些鮭魚出自極北之海，所含生蟲極少。而在料理之前，已經在北地深雪中，寒凍了十日，去除其中生蟲可放心食用！」

「嗯。」

大商人森野清微微點頭，夾了一塊入口。他嘗著滑膩的口感，眼中便是一亮，笑著問道。

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