第八十四章 蝦味六吃(下)(1 / 1)

北宋小廚師 南希北慶 1277 字 1個月前

吳福榮對李奇的廚藝,早已是佩服的五服投地了,見他應承了下來,也不多說,收了銀子,開始為這漁夫辦理起黃金會員來。

反應過來的洪天九,黑漆漆的眼珠一轉,二話不說,悄悄的朝廚房溜去。

其餘的客人,紛紛也是翹首以盼,他們來這裡一般都是吃火鍋,對於這醉仙居的大廚的廚藝也不是很了解,如今正好可以見識見識。

二樓的一張雅座上,一個小隨從瞥了眼樓下的漁夫,朝著坐在對麵的一位俏公子,低聲問道:“公子,你說那小子真的能用這幾隻小蝦做出六道菜來嗎?”

但見那俏公子身穿寶藍綢衫,掩不住一副雍容華貴之氣,輕哼一聲,道:“那廝滿嘴胡編亂造,誰知道這一切是不是他倆串通好的。”

小隨從點頭道:“公子言之有理,那小子鬼主意最多了,上一次我們就是上了他的當。”

俏公子一聽,眼中閃過一絲怒氣,狠狠道:“這等卑鄙小人,我這次定不會繞他。”

“那我們現在就去找他?免得又讓他溜了。”小隨從惡毒道。

俏公子搖頭道:“他跑不了的,且先看看再說。”說著端起酒杯,淺飲了一口,喃喃自語道:“想不到他竟然能釀造出如此美酒來,唉---。”

僅僅過了一炷香多的時間,忽聽得有人叫道:“來了,來了。”

話音未落,隻見洪天九滿臉興奮的從廚房裡跑了出來,緊接著吳小六和柱子兄弟,三人分彆端著一個托盤從廚房裡走了出來。

六道菜,就做好了?這也太快了吧。

眾人麵麵相覷。

那漁夫眉頭一皺,眼中閃過一抹詫異。

吳小六首先來到漁夫所坐的那張桌子盤,將手中的盤子放下,隻見四隻金黃色小蝦並排枕在一塊白菜葉子上,大方,美觀,簡約卻不簡單。

“我師父方才聽說,水旺你,所以特地用水煮蝦,裡麵還放了少許的上等茶葉。”吳小六得意的笑道。

漁夫微微一愣,低下頭聞了下,眼中閃過一抹驚訝,並沒動筷,點頭笑道:“那我可得多謝你師父了,不過,這隻是一道菜,而且似乎所有的材料都已經用光了,不知其餘五道?”

“大柱哥,該你了。”

吳小六嘴角一揚,朝著身後的陳大柱道。

陳大柱憨厚一笑,立刻從手中托盤放下,隻見上麵放著四個小碟子,碟子盛著一些醬汁似的液體,接著陳大柱又將四個小碟子放在桌子的四周。

漁夫一看,不明所以,皺眉問道:“這些又是甚麼菜?”

“這您請放心,我們都是按照您的吩咐做的。”

吳小六嗬嗬一笑,道:“這四碟分彆是薑絲米醋、豆瓣醬、麻辣醬,以及蜜魚汁醬,你隻需用蝦肉沾這這些醬汁吃便可。我師父還說了,這裡麵包含了我國大江南北各地的風味。你花三十兩便可吃遍全國,算起來,你這三十兩花的實在是太值了。”

漁夫一愣,笑道:“值不值還得吃過才知道。”

陳大柱聽罷,上前來,先是用筷子夾斷兩隻蝦的蝦頭,放在一旁,然後用小刀割開蝦殼,取出裡麵白嫩的蝦肉,切成四段,道:“客官,請用。”

漁夫瞥陳大柱一眼,點點頭,照吳小六說的,用蝦肉沾這那些醬汁吃,越吃到後麵,他的眉頭就越往下沉,待全部吃完後,他沉默少許,歎了口氣,道:“這裡一共才五道菜,那最後一道呢?”

眾人一聽,登時一片嘩然,既然這漁夫如此說了,那就證明吳小六方才說的一點都沒錯,僅僅四碟醬汁就包括了全國大江南北,各地的風味,這實在是太不可思議了,驚訝的同時,他們心裡也暗自盤算著自己該不該也弄張黃金會員卡來。

“哎,六子,這最後一道,就讓我來示範吧。”

這時,洪天九童心大起,擠了過來,一臉的興致盎然的說道。

方才李奇做這六道菜的時候,洪天九也一直都在廚房,所以也知道這裡麵的乾坤。

吳小六猶豫了一會,才點頭道:“那好吧,不過,小九哥,你可彆亂來哦。”

“哎哎哎,我曉得。”

洪天九興奮的點點頭,然後朝著漁夫道:“算你走運,我小九可還從未服侍過彆人。”說著他便拿起筷子,夾斷另外兩隻蝦的蝦頭,陳大柱也幫他把蝦殼去掉。

洪天九朝陳大柱道了一聲謝,然後夾起一個蝦頭放在一塊蝦肉上麵,兩指一用力,隻見幾滴又黃用濃的蝦膏滴在來蝦肉上,接著他又如法炮製將其與的三個蝦頭裡的蝦膏全部滴在蝦肉上。

一切做完後,洪天九拍了拍雙手,道:“這第六道菜,名為蝦膏拌蝦,我李大哥說了,這蝦膏雖然沒有它大哥蟹黃好吃,但也是非常滋補的,叫你的多吃點。”

漁夫夾起那塊沾滿蝦膏的蝦肉,放入嘴中,輕輕咀嚼了一番,歎了口氣,稍稍點頭,瞥了眼站在最後的陳小柱,問道:“六道菜均已上齊,不知那位小哥端著的是甚麼?”

陳小柱走了上來,將盤子放下,上麵是一碗白飯。

吳小六笑道:“我師父說你一餐飯隻吃四隻小蝦,猜你定是一位勤儉持家,從小就連塊肉都舍不得吃的好男人,所以怕你吃不飽,故此特意送一道蝦味白飯給你,這碗白飯是同那四隻小蝦一鍋煮的,所以味道不會比剛才那五道菜差,最重要的是,這道菜不收錢,你請便吧。”

眾人一聽,登時哈哈大笑起來。

其實明眼人一眼就能看出,這漁夫壓根就不是來吃飯的,是故意來挑事的,但是李奇卻隻是用了幾碟醬汁,便輕易的化解了,而且還賺了三十兩,著實是讓人大開眼界。

漁夫嘴角露出一絲冷笑,麵色也變得陰沉起來,啪啪啪,拍了幾下手掌,冷笑道:“李師傅的廚藝果真了得,在下黃文業領教了,至於這碗白飯,文業心領了,告辭。”

黃文業說完,便帶著鬥笠,扛著魚竿準備離開。

“等下。”

吳小六突然叫住他。

黃文業轉過身來,詫異道:“這位小師傅,還有事麼?”

“你忘了你的魚簍了。”

“多謝。”

黃文業接過魚簍來,彆有深意的看了眼吳小六,哈哈一笑,然後轉身走了出去。

“六子,你師父的廚藝真是了得啊。”

“對對對。不知你師父還會做甚麼菜?”

“哎,你師父的拿手菜又是甚麼?”

......

黃文業一走,眾人紛紛圍了上來,一個勁的誇讚。

就在這時,樓上忽然傳來一個不和諧的聲音,“雕蟲小技而已。”

眾人一愣,抬頭一看,見是一個俊俏公子。

那俏公子冷冷一笑,右手一揮,隻聽得咚的一聲輕響,吳小六感覺方才胸口被什麼東西打了下,低頭一看,隻見是一個紙團,彎腰撿起紙團來,打開來一看,隻見上麵寫著三個大字---菊花殘。

這是什麼東西?

正當吳小六百思不得其解的時候,又聽得那俏公子道:“若是你們師父能做出這道菜來,彆說五兩銀子,就是五十兩也不成問題。”說完,他又自顧喝起酒來。

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