第二百零一章 罐頭肉(二合一大)(1 / 1)

北宋小廚師 南希北慶 3378 字 1個月前

白時中是個極愛麵的人,要不是李奇這廚行事特立獨行,他今早恐怕連家丁都不會帶,畢竟這可不是什麼光榮的事

然而,他來之前是萬萬沒有想到,白淺會**於李奇,心裡雖然惱火,但是他也拿李奇無可奈何,而且他知道,就算沒有白淺,李奇也會與王黼鬥個你死活我,最重要的是,他還在李奇身上看見了梁師成和高俅的影,所以他倒是對李奇抱有一絲期望

若是李奇真的能夠扳倒王黼,那真是天大的好事,到時,他再做個順水人情,把白淺嫁個李奇,身邊無疑又多了一個得力助,反之,他也可以借此事,落井下石,不得不說,他這個算盤的真叫一個美

但是,他不知道,他夫人早萬年就看到了這一點,李奇現在都懷疑,昨夜的事,是不是那個令人難以琢磨的婦人一安排的

生意上,李奇雖然取得了重大的突破,但是他又被卷入了另一個漩渦,他昨晚還真的想過帶著白淺遠走高飛,什麼事都不管但是,靖康之恥,又讓他不得不留下,因為這裡還有許多值得他留下的人

聽天由命,這不是他的作風,他如今心裡已經在權衡各方的實力,既然哪一方都是奸臣,那就無所謂忠奸之分,他要做的,就是選一方最適合自己的勢力

他現在覺得趙菁燕的話非常有道理,想要鏟除這些蛀蟲那隻有一個辦法,就是比他們更奸,忠臣在昏君的統治下,一般都是沒有好結果的,曆史已經很好的證明了這一點

下午

白淺一直睡到日上三竿,還慵懶的從床上爬了起來,將頭發高高挽起顯得更加成熟、端莊也標明她如今已經是人婦

吃過午飯後,她便跟著李奇遊覽起這座莊園,雖然她以前也來過不少但是這一次,她可是以主人的方式參觀自己的新家,心情自然是不一樣

兩人一路嬉笑好不快活

等到參觀完整座莊園後,李奇和白淺來到後院的亭裡,稍微休息一下

“李大哥,我爹爹是不是今早來過?”白淺忽然忐忑的瞥了眼李奇,問道

李奇一愣,笑道:“你聽那些下人說的?”

白淺點了點頭

“不錯,你爹爹的確是來過,我不是有意瞞你,我隻是想待會再說,免得擾了你的興致”李奇點頭笑道

“李大哥我沒怪你”

白淺急的搖了搖頭,見李奇沒有介懷,又道:“我爹爹他說了什麼?”

“你爹爹他說---”

李奇故意拉了個長音,偷偷瞥了眼白淺,見其滿臉緊張之色知道她其實還是非常尊敬她父親的,嗬嗬一笑,道:“你爹爹說讓你安心在這裡玩幾天,還讓我好好照顧你”

“啊?”

白淺一愣,撅著小嘴道:“李大哥,你又在逗我開心我爹爹可不會說這種話”

李奇正色道:“我怎麼會騙你了,若是你爹爹不準的話,那我現在還能站在你麵前嗎”

白淺聽他說的也挺有道理,不禁好奇道:“那你是怎麼說服我爹爹的?”

“說服?你也把你爹爹想的太霸道了吧”

李奇嘿嘿一笑,道:“白叔叔他慧眼識女婿,一眼就看中我了,說什麼非得要我當他的女婿,剛才都還在跟我商量聘禮的事宜,不知道多熱情,我這輩還是頭一次見到如此想把女兒嫁出去的老丈人,我們聊的那叫一個愉悅,要不是他臨時有事,就留在這裡吃午飯了”

其實他這話半真半假,他剛才的確是在和白時中談論聘禮的事宜,不過這聘禮可有點大,那可是當朝宰相,一般人還真買不起這單

白淺聽他滿嘴跑火車,知道他不願意說,心想,若是他願意對我說,他自然會告訴我,若是不願意說,那也一定是為我好,既然如此,那我又何必要問了想通此理,她心裡登覺輕鬆了不少,但還是忍不住白了他一眼,道:“我爹爹可疼我了,若不是因為這次的事,他可不會急著將我嫁到大名府去”

李奇哈哈一笑,不再多言

就在這時,魯美美和馬橋這個極不稱職的保鏢走了過來

“李師傅,白娘”

魯美美向二人行了一禮,而那一向不分尊卑的馬橋則是點了下頭,算是了聲招呼

李奇也早就習慣了,笑道:“以後沒人的時候,就彆叫白娘了,叫聲李夫人來聽聽”

白淺一聽,心中是又羞又喜,忙道:“魯娘,你彆聽他的”

魯美美點了下頭,道:“是,李夫人”

白淺一愣,頓時羞得滿臉通紅,但是心中更是歡喜的緊啊!

日沒想到這魯美美平時不苟言笑,但是還挺上道的

李奇哈哈一笑,從懷裡掏出一錠銀,遞了過去,道:“拿去做些好一點衣裳”

魯美美忙揮道:“李師傅,這我不能要,你給我和師兄吃、住,我怎麼還能要你銀”

這師妹還真是太傻了馬橋在一旁看得著急呀,他心裡也想魯美美穿好一點

李奇笑道:“你今早幫了我不小忙,這銀是你應得的,而且以後每個月,我也會給你一筆酬勞,你要記住,銀才是前進的動力,該你拿的,你就甭講客氣,不然彆人還會把你當傻看”說著他又瞥了眼馬橋

馬橋被李奇瞧的挺不好意思的,暗想,他怎麼知道我心裡在想什麼

話都說到這份上了,魯美美也不好拒絕接過銀來,道:“謝謝李師傅”

“那個---李師傅,其實我也挺需要那啥前進的動力呀”馬橋搓著,嘿嘿笑道他對銀倒是沒有太大的興趣,但是他也想穿好一點,免得到時和魯美美站在一起,丟她麵

“你?”

李奇沒好氣的瞧了他一眼道:“你就算了吧,到目前為止,你辦的事還沒有一件能讓我稱心的”

“李師傅,你這話可就不對了,好歹我讓你那個了幾晚上”馬橋急道

暴汗!這話怎麼聽得怪邪惡的

李奇瞪了他一眼道:“你能不能把話說清楚點,什麼叫那個了幾晚上,你這不是讓人誤會麼”

馬橋急的是滿頭大汗,道:“就是咱們去白府啊,你不記得了嗎?”

白淺一愣,道:“你們什麼時候去過我家?”

娘的這家夥還真是夠狠的

“沒有,你聽錯了,他說的是秦府”

李奇訕訕一笑,急忙掏出一錠銀,遞給馬橋道:“馬爺這銀夠你去逛妓院了吧”

“夠了,夠了”

馬橋歡喜接過銀來,下意識的答道,但話一出口,他就反應了過來轉頭見魯美美雖然麵無表情情,但眼中還閃爍一絲火光,他知道魯美美最討厭這種人了,忙解釋道:“師妹,你可千萬彆相信他說,我可是從沒去過那種地方”

魯美美沒有做聲

馬橋見了心裡更慌你,惱怒的瞪了李奇一眼,將銀遞了回去,生氣道:“還給你,我不要”

你以為我的銀這麼好拿麼

李奇心裡暗笑,臉上卻是一副困惑的表情,道:“怎麼?嫌少呀,現在小姐都跟著豬肉一起降價了,應該夠了,再說,男人逛逛妓院不是挺正常的事麼,你怕個什麼”

白淺忽道:“我看這點銀去妓院是少了點,你再給他一些吧”

李奇下示意答道:“這足夠了,我上回去才用---”話說到這裡,他忽然反應了過來,一臉尷尬的望著白淺,心裡是叫苦不迭,該死的,怎麼把自己個繞進去了忙道:“七娘,我隻去過一次,你是知道的”

白淺小臉一撇,癟著嘴,一臉委屈的模樣

馬橋瞧這情形,眼珠一轉,嗬嗬笑道:“李夫人,這我天天和李師傅在一起,我能保證他隻去過一次”

咦?這家夥什麼時候開竅了李奇給他一個讚許的目光,點頭道:“七娘,你聽見沒有,馬橋他可不會說謊的”

“那是”

馬橋嗬嗬笑道:“他也就上個月去過一次”

李奇下意識的點了下頭,嗯了一聲

白淺一聽這話,登時柳眉倒豎,狠狠的瞪著李奇

李奇一瞧白淺這臉色,登時反應了過來,敢情這王八蛋是在陰老但是他的心理素質可比馬橋強多了,故作驚訝道:“馬橋,你是不是記錯了,我什麼時候和你去過?”

馬橋賊笑道:“李師傅貴人多忘事,定是忘記了”

“或許吧”

李奇點點頭,又道:“那你說說看,我和你是去哪家妓院?”

馬橋一下傻了,他對這方麵可真是一點都不熟,揚州的妓院,他都不一定說得出名來,更何況是這汴京的妓院

李奇微微一笑,朝著魯美美說道:“魯娘,不要說我沒有醒你,像一些不誠實的男人,是絕對不能托付終身的”說著他又拉著白淺的小道:“對於這一點,你可得像七娘討教下”

白淺楞了下,隨即反應了過來,臉一紅,嬌媚的瞪了李奇一眼,她也看出馬橋是在故意整李奇的,抿唇一笑

魯美美雖然是一個直腸,但是並不蠢,也不想再聽他們兩個大男人在這裡廢話連篇,點了下頭,道:“師兄,這銀你就收下吧”

馬橋忐忑的瞥了她一眼,道:“師妹,你信我麼?”

魯美美點頭正色道:“我自然相信師兄不會去那種地方”

“就是,就是還是師妹你了解我”

馬橋心裡登時鬆了一口氣,拿著銀在李奇麵前晃了晃,嘿嘿笑道:“多謝了”

李奇苦笑的搖搖頭,正色問道:“魯娘,你找我有什麼事?”

魯美美微微一怔,忙頷首道:“李師傅,第一批肉剛剛已經出鍋了廚房裡的師傅,讓你過去看看”

“什麼肉?”白淺好奇道

李奇嘴角一揚,道:“你去看了就知道了”

四人剛來廚房門前一股濃濃的香味就撲麵而來

“哇!好香呀”白淺不禁讚歎道

李奇笑了笑,暗道,好熟悉的味道率先走了進去隻見那幾個廚正在爐灶前拚命的工作,在中間那張長桌上,擺著八大盆冒著熱氣的豬肉,醬紫色,肉上滿是黑黑的豆鼓,誘人至極

“李師傅”

那些廚見李奇來了,急忙行禮

李奇點點頭,與白淺走到桌前,拿起一雙筷,夾了一塊肉放入嘴裡細細品味一番後,點點頭道:“不錯”

那幾個廚同時鬆了一口氣,這李師傅平時看起來和和氣氣的,但是在做菜上麵,可是一點都馬虎不得有時候多放了一點調味料,就會被他罵的狗血淋頭,“不錯”二,從他口中說出,已經是非常高的評價了

李奇又夾起一塊,放在白淺嘴邊笑道:“你也嘗嘗”

白淺毫不介意,用嘴接過那塊肉來,咀嚼了一會,急忙吞下去,一個勁的點頭道:“這肉真好吃,李大哥,你這叫做什麼菜”

“這道菜名為罐頭肉”

李奇微微一笑,見其一副不解的表情,笑道:“如今這肉還隻是半成品,等成品出來後,你就明白了”說著他又朝著魯美美問道:“罐準備好了沒有?”

魯美美答道:“已經全部準備好了,全都是按照你的吩咐做的,先在沸水裡煮過,然後烘乾”

李奇很是滿意的點點頭,道:“那行,裝罐吧”

李奇一聲令下,那些廚和一些下的下人,又開始忙碌了起來,隻見他們將肉裝進一個個瓦灰色的小罐裡,那罐也就十公分高,圓柱形,口較大

那些廚並沒有把肉轉滿了,而是留出了一些空隙

裝好後,他們又將罐放入盛滿沸水的大鍋裡煮

白淺見到了,好奇道:“李大哥,這肉不是已經熟了嗎,他們為何又要煮”

李奇嗬嗬笑道:“這解釋起來,那可就是說到明年也說不完,反正這一切都是為了更好保存肉的風味”

白淺似懂非懂的點了下頭,又仔細的觀察了起來

待煮了將近一多時辰,那些廚趁熱用早就準備好的木塞將罐頭堵住,然後用蠟將邊緣的縫隙封死,當真一點風都不投

白淺越看越糊塗了,又道:“他們這般做,又是為了什麼?”

李奇笑了笑,道:“他們這樣做,也是為了能夠儘可能將肉保存的更久一些”說著他便從如何從蔡敏德哪裡坑來五十萬斤肉和這罐頭肉的妙處,一一告訴她了

對於這罐頭肉,李奇這個後世的大廚,自然是再清楚不過了,在後世,因為一些無良的商家,造成許多姓都對這罐頭肉存在著許多的誤解,一看到罐頭肉首先想到的就是防腐劑,其實罐頭並不是靠防腐劑保存的,而且處理得當的話,營養也不會流失,至於保鮮程度,若是長時間的保存,比冰箱更加可靠一些

當然,由於設備的問題,李奇的這罐頭肉的保質期自然不能與後世的想必,但是也夠用了,而且味道還是非常地道,這裡的人肯定沒有吃過,想要賣出去,那還不是成問題的

“原來如此”

白淺點點頭,黛眉一皺,沉默不語,似乎在思考什麼問題

李奇好奇的瞥了眼白淺,輕聲道:“七娘,七娘?”

白淺微微一怔,道:“啊?什麼事?”

“你在想什麼?”

白淺皺著眉頭,不確定道:“我在想這罐頭肉若是用到軍務方麵,是不是會更好,我聽人說,前方的將士有些時候整日吃著那難以下咽的乾糧,有些時候連壞了的肉,也得吃,若是偶爾能吃一點這罐頭肉豈不是很好”

對呀我怎麼就沒有想到這一點,好像這罐頭的麵世,還就是為了戰

李奇眼中一亮道:“七娘,你真是太聰明了,這都讓你給想到了”若不是這裡有這麼多人看著他非得好好親一下這個聰明的小妮

“我也是瞎猜的”

白淺羞澀的回應了一句,心想這罐頭的確是個好東西,又道:“李大哥,若是你把這罐頭肉獻給皇上,那一定是大功一件”

關於這一點,李奇方才就在做考慮了搖搖頭道:“不,這若是我直接獻給皇上,未免太浪費了點”

白淺好奇道:“這是為何?”

李奇搓著下巴,笑道:“七娘,你想想看就算是你現在把這罐頭肉獻給皇上,皇上他能不知道這是我做的嗎,我的獎賞是跑不了的,但是,皇上肯定也會獎賞你這樣一來一件功勞,就可以變成兩份獎賞,所以,我還得找一個中間人啊!這樣就可以把利益最大化了”

白淺噗嗤一笑,道:“李大哥,你知不知道你剛才那模樣真像一個奸商”

李奇臉一沉,佯怒道:“有你這麼說丈夫的麼”

“對不起,李大哥”白淺吐了下香舌,調皮道,她知道,李奇並沒有生氣

李奇嘴角扯動了一下,哼道:“先記著,晚上再家法伺候”

“什麼家法?”白淺錯愕道

李奇嘴角露出一絲淫笑,道:“晚上你就知道了”

白淺瞧他這表情,臉上立刻飄了一層緋紅,不敢在繼續這個話題,忙道:“那你想到找誰做這中間人了麼?”

李奇搖搖頭,道:“這我倒還沒有想好,再看看吧”

白淺偷偷瞥了他一眼,小聲道:“要不你找我爹爹幫忙”

幫忙?是幫他的忙吧李奇哪裡不知道她在想什麼,狡黠的笑道:“怎麼?想讓我在老丈人麵前立功呀”

白淺眨了眨大眼睛,沒有答話,算是默認了

李奇眼一眯,道:“這個我會考慮的,到時再看吧”

白淺知道李奇肯定有自己的算,所以也沒有強求,看來女生向外,這話真是一點沒錯

李奇經白淺點醒後,那是心情大好,囑咐那些廚幾句,然後便帶著白淺離開了,魯美美和馬橋則是留在廚房幫忙

兩人從廚房出來,迎麵走來一個女婢,向李奇行了一禮,道:“李師傅,吳掌櫃的來了,如今正在前院了”

有沒有搞錯,想清靜一天也不行

李奇點點頭道:“行,我知道了”

白淺一聽吳福榮來了,立刻明白了過來,忙道:“李大哥,你快點去吧,你今日一整日都沒有去醉仙居,吳叔和夫人肯定急壞了”

“我又不是小孩,難道還會被壞人拐走啊”

李奇鬱悶的翻了下白眼,道:“你不跟我一起去?”

白淺羞澀的搖搖頭道:“你們談正事,我就不去了”

李奇知道這小妮是害羞,所以也沒有勉強,點點說道:“那好,你先回房裡休息,我去去就來”

與白淺分開後,李奇獨自一人來到前院,遠遠就瞧見吳福榮在屋內踱來踱去,一副焦急的模樣,心裡歎道,也不知道這秦家是不是祖墳冒煙了,竟然能夠擁有向吳福榮這樣的員工,一把年紀了,還為醉仙居東奔西跑,真不容易啊

進到屋內,那吳福榮見李奇來了,忙迎了上來,道:“李師傅,你今日為何沒有去醉仙居?”

李奇沒好氣道:“我今日想休息下,行不行啊!”

吳福榮順口接道:“當然不行”

“啊?你什麼意思?”李奇鬱悶道

“哦,不是”

吳福榮忙搖搖頭,又道:“是這樣的,今日那蔡員外又來了,他說希望能多加五萬斤肉,你不在,我們做不了主呀”

李奇皺眉瞧了他一眼,道:“吳大叔,不是我說你,你現在是一點主見都沒有了,什麼事都得來問我”

吳福榮訕訕道:“我這不是怕耽誤事麼,以往倒是我全權做主,但是差點沒把醉仙居給拱讓人”

這倒也是李奇無奈的歎了口氣,道:“咱們五十萬斤肉都接下來了,還差他那五萬斤麼,你去告訴他,肉先收下,銀以後再付”

“哦,我記下了”

吳福榮點點頭,又道:“還有那樊公今日也找上門了,他問我們為何不遵守承,私下吞下這批肉”

李奇哼了一聲,道:“吳大叔,這事你也來問我?我們什麼時候承不要這批肉了,就算是承了,隻要沒有白紙黑寫明,他樊少白憑什麼來質問我們,若是他要的話,我八十五一斤,全部推退給他,那蔡員外前麵也找過他,他敢接麼?自己沒有本事,還找我們來撒氣了,真是豈有此理,下次他再來,你就說蔡員外從太師府找人來說情了,我們也沒有辦法,才接下這批肉的,他若不信,就讓他去太師府問個明白”

吳福榮搖搖頭道:“我看他可不敢去太師府鬨事”

“這不就是了”

李奇搖搖頭,道:“對了,我這幾日都不會去醉仙居,有什麼事,全讓夫人做主,彆再來煩我了”

“怎麼?你要出遠門麼?”

“我是個人,我也要休息,這個理由夠充分了嗎?”李奇沒好氣道,他現在一想起,自己為了醉仙居,差點連自己的女人都拱讓人了,心裡就窩火

吳福榮瞧他麵色不善,不敢多說,點點頭道:“哦,老朽知道了”

李奇瞧吳福榮一把年紀了,況且這事也不能怪他,心中一軟,道:“對不起,吳大叔,我今天心裡堵得慌,有些話,你也彆往到心裡去”

吳福榮憨厚的笑道:“沒事老朽先就告辭了,蔡員外還在那裡等著了”

李奇笑點了下頭,道:“那行,你先去吧,還有,以後這種事,你隨便叫個酒保倆就行了,你也怪難跑的”

吳福榮點了點頭,應了一聲,就出去了未完待續如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力

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