天還黑著,楊德利就早早起來了,他得去做豆腐。
他的臥室和賈平安的相對,就是兩間廂房,出來後就喊道:“平安,起來讀書了。”
賈平安正在睡覺,這具身體才十四歲,瞌睡多啊!
“某在背書。”賈平安應了一聲,隨後沉睡。
等醒來時,天色已經大亮了,賈平安揉著眼睛,打著哈欠,懶洋洋的出了房間去洗漱。
吃了早飯,楊德利去送豆腐,賈平安拿著一本書在村裡轉悠。
許敬宗的謝禮還沒來,但村裡該知道的都知道了。幾個少女的目光中多了些不明之色,其中一人甚至還大膽的盯著賈平安看。
十四歲的少年看著格外的稚嫩。大唐的成人標準是二十一歲,但這隻是官方的規定,在實際操作中,十餘歲的少年就是勞動力了。
賈平安摸摸臉頰,覺得自己長得還挺帥的。
鳥兒在枝頭嘰嘰喳喳的鳴叫著,幾條狗懶洋洋的在周圍轉悠,一群不知道誰家養的雞在刨土……
清晨的陽光曬的人微微熱,很是舒坦。
賈平安一路溜達出了堡門,伸個懶腰。
陽光明媚的日子,沒有任何目標,賈平安的腦子完全放空了,覺得這樣真不錯。
在後世他需要麵臨著各種壓力,而在這裡,他隻需要好好的活著就是。等以後掃把星的事兒漸漸沒人提起了,他就娶個媳婦,生幾個孩子……
他一路溜達著,就在身後不遠處,兩個男子正在悄然接近。
一人低聲道:“確定就是掃把星?”
“就是他,燒成灰某都認得!”
這聲音大了些,被前麵的賈平安聽到了。他一個激靈,回頭一看是兩個大漢,就毫不猶豫的往楊家塢跑去。
“賈郎君!”
後麵的兩個大漢在喊,一邊喊一邊追。
竟然敢小看哥的速度嗎?
賈平安前世在吃宵夜時曾經遇到過打群架,打紅眼的雙方見到人就動手,正在看熱鬨的他殃及池魚,一溜煙就跑,後麵倆醉漢連背影都看不到。
“賈郎君!”
直至回到了家中後,賈平安仿佛還能聽到呼喊聲。
“這是想綁架?”賈平安覺得自己的處境有些危險,“這個大唐很危險呐!某得要有自保之力才是,那就操練起來!”
他尋摸到了一把柴刀,然後在院子裡練了起來。
“力劈華山!”柴刀劈砍,賈平安差點閃到腰。
“舉火燒天!”
“橫掃千軍!”
“平安,某回來了。”楊德利回來了。他先把擔子放下,然後從裡麵提起一小塊羊肉,“那屠夫非得和某討價還價,某磨了他半個時辰,直把他說的無言以對,這不就多送了些……”
賈平安見他得意的拈起大約食指大小的一溜肉,不禁愕然:“就這麼點?”
半個時辰的砍價成果就這麼點?
楊德利歎道:“你莫要小看了這一溜肉,一鍋菜裡放上這麼一溜肉,那就是羊湯煮菜,美滋滋啊!”
賈平安無語,但楊德利是家裡的主要勞力,他隻能違心的道:“表兄厲害。”
“那是。”楊德利頗為得意,然後說道:“先前某在塢堡外麵遇到了兩個商人,說是追你沒追上。他們想拿了白玉豆腐去長安賣,隻是這白玉豆腐弄到了長安都臭了,所以想多拿些,用冰塊冰著弄到長安去。咦!平安你拎著柴刀作甚?莫不是要砍柴?罷了,某昨日已經砍了一堆,卻是不用了。”
賈平安拎著柴刀很是無語,然後乾笑道:“是啊!某準備砍柴。雖說不少,可多砍些總是好的。”
他拎著柴刀去砍柴,隻是他從小就是倒黴蛋,沒怎麼乾過活。後來去學種地,一鋤頭差點把自己的腳背給砸斷了,由此就成了個閒人。
但前世的賈平安卻不是閒人,會做的事兒多了去。
他乾脆去弄了根木棍,再去弄來了兩塊分量都差不多的大石頭綁在兩頭,然後開始操練。
一套器械操練下來,賈平安渾身是汗,就去洗了個澡。
他的身體有些抽條,胳膊上的肉都很單薄。不過唯一的好處就是恢複能力太強大了,隻是半個時辰後,身體裡又滿是精力。
“平安。”楊德利挑水回來了,一邊把水倒進水缸裡,一邊說道:“某倒是忘記了,先前早上買豆腐的時候,有個叫做劉架的商人說什麼……說這白玉豆腐就是涼拌了好吃,其它的不好吃,這不價錢就賣不起來。其他幾個商人也跟著起哄,說是讓咱們把白玉豆腐的價錢降一些。”
“劉架,就是上次蹲在堡門外的那個商人吧。”賈平安一怔,然後說道:“這倒也不是大事,不過表兄你可答應了?”
“怎麼可能!”楊德利瞪大了眼睛說道:“某可是一把米能吃兩日的人,就憑他們?某恨不能漲價,降價……想都彆想!”
賈平安想想也是,但這個問題得解決啊,“某不是說白玉豆腐還能炒嗎?”
楊德利一臉無奈的道:“那些有錢人……他們說不知道何為炒菜。你上次弄的那個什麼炒飯,真好吃,某就不會。”,他憂心忡忡的道:“這般下去,咱們的白玉豆腐怕是越發的不好賣了。”
若是隻能涼拌,對於那些有錢人來說,這等食材自然算不得什麼,也就是個稀奇罷了。
賈平安歎息一聲,楊德利心中一冷,“怎地?不成?”
“安心。”賈平安想了想,乾脆自己出門去采買。
他一路去了縣城的市場,剛進去,就遇到了一個隔壁村認識自己的男子。
男子眼珠子都瞪圓了,麵色煞白,“掃把星來了!”
市場裡所有的目光都投射了過來,然後人流一下就散了。
“快跑啊!”
頃刻間,市場裡就少了大半人,剩下的也是緊張不已,離著賈平安老遠。
那麼怕我?賈平安無奈的道:“某隻是想買些東西。”
掃把星也得要吃飯的吧,你們不賣東西,那哥可就自己去拿了!
眾人沒回應,良久,一個衣裳破舊的男子說道:“你想買什麼,給某五文錢,某為你買來。”
眾人不禁大讚,有人懊惱的道:“那掃把星才將做白玉豆腐掙了不少錢,他不差錢呀!為何某剛才沒想到幫他代買東西呢?”
連出門買東西都得找個膽大的來代買,賈平安覺得這樣的日子太刺激了。
晚些他帶著東西回家,讓楊德利去把那幾個買豆腐的商人叫來。
“看好了!”賈平安親自下廚,幾個商人離了三步的距離,依舊有些害怕。
銅鍋看著像是三足鼎,賈平安很彆扭,真心不樂意做飯。
起油鍋,下羊肉。
“羊肉雞肉都行啊!”
隨後放入醬料、豆豉、蒜末、薑末……
晚些加點水煮開,把切成小方塊的豆腐放下去一起煮,最後起鍋,放花椒麵,外加蔥花……
“試試。”
賈平安負手出去,站在外麵想著啥時候弄口鐵鍋來用用。
“美味!”
“咦……麻,還有些辣,嘖嘖!香!”
“這……”
“可有餅?米飯也成!”幾個商人已經是忍不住了。
楊德利遲疑了一下,苦著臉道:“賈家窮的揭不開鍋了。”
可邊上的一個大碗裡全是米飯。
有人看了米飯一眼,再看看楊德利,不禁覺得此人摳門的有經商的天賦,“一並算錢。”
楊德利這才給他們盛飯,於是幾個商人就蹲在廚房裡,用米飯配著這份豆腐,吃的唏哩呼嚕的。
“好!爽快!”
幾個商人出來了,衝著賈平安鄭重拱手:“多謝賈郎君指點,有此法子,這白玉豆腐想來能更好賣些。”
“蒸煮也成啊!”賈平安覺得那些有錢人家的廚子都比較保守,“告訴他們,要多嘗試,所謂兵無常勢,水無常形,作為廚子,也得要與時俱進才好。”
商人們拱手,“謹受教。”
那個劉架上次從下午動手到第二天早上,就是想獨占白玉豆腐的銷售。此刻吃了賈平安做的豆腐,隻覺得美味無比,就想問問賈平可還有彆的菜式。他剛舉步,卻踩到了一片菜葉,腳下一滑,絕望的往賈平安那邊撲去……
他看到了幾個同行驚愕的神色,其中一個卻是竊喜,此人叫做彭大書,和他都是做酒肆生意的,算是死對頭。
呯!
劉架就這麼撲倒了賈平安。
賈平安覺得脊背都摔麻木了,被扶起來後,正準備發火,卻見劉架麵色慘白,渾身顫抖……
“某死定了……死定了。”
連楊德利都沒這麼和賈平安親近過,所以他也很懵。
那個彭大書竊喜,然後正色道:“無事無事,最多倒黴罷了。”
倒黴?就怕被克死了!
大家看向劉架的目光中多了憐憫之色,隨後告辭。
有人臨走前問道:“賈郎君,這道菜何名?”
賈平安揉揉摔痛的腰,眉間多了惆悵之色,“麻婆豆腐。”
後世的麻婆豆腐啊!加上一個魚香肉絲,還有回鍋肉和炒肥腸,都是下飯的利器。
楊德利等他們走後,糾結了半晌劉架多久會被克,隨後用大餅把銅鍋裡殘留的湯汁用餅給擦得乾乾淨淨的,吃的很香。
“噴香!”楊德利讚道:“平安,那書裡真是如你所說的……有什麼黃金屋,還有小娘子?”
“有。”賈平安說道:“表兄要不你也學學?”
雖然他不讚同把讀書和金錢美女官位掛鉤,可架不住這個時代讀書的成本太高了,沒有誘惑,誰樂意去讀書?
你要說讀書能明理……這年頭活著就是幸福,至於什麼道理,祖輩口口相傳的道理就足夠那些百姓用了。
楊德利點頭,賈平安就教他識字……
……
值此高考之際,賈師傅攜氣運之王楊德利,祝學子們蟾宮折桂,一舉成功。
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