他還吃飽了?
蘇軾也是真的6。
不過見秦遙這麽說,蘇軾也還是反應過來了。
下意識的問秦遙道。
“啊?還做嗎?我吃不下了!”
這話一說出來,秦遙愣住了。
對蘇軾隻能單走一個6!
不過好在蘇軾也是很快反應過來,這是在試菜。
並不是在乾飯。
到也做了一份東坡肉出來。
以供品嘗。
但麵對蘇軾的東坡肉。
“秦總,如何?”
秦遙隻能說。
“正宗!”
確實很正宗啊。
畢竟是蘇東坡做的東坡肉啊。
這天底下就沒有說,比眼前的這一份東坡肉還要正宗的了。
它雖然正宗。
但是吧。
蘇東坡的這個東坡肉吧,就跟西湖醋魚一樣!
怎麽說呢。
就是越正宗,這味道就越不咋地……
蘇軾的做法完全就是按照他創造的方式做出來的。
能吃。
但和現在美食比起來。
隻能說就那樣。
不至於倒掉。
不過這也不怪蘇軾。
宋朝時候的條件能和現在比嗎?
雖然也有香料什麽的,但那時的香料也跟現在的調味料比不了啊。
而且蘇軾在創作這道菜的時候,本身自己也比較困苦。
所以這道菜裡麵也並沒有過多的香料之類的東西。
所以也就隻是這樣了。
不過。
放在當時,這應該是很不錯的。
不然也不至於流傳下來了。
當然了,放在現在,東坡肉這道菜有更好的版本。
如果蘇軾按照現在的版本來做,那自然是不一樣的。
那味道多半還要好些。
局限性不止是針對蘇東坡的,其他人也都是一樣。
秦遙想了一下,覺得有必要叫大家了解一下現在的菜式。
隨後就把手機給掏了出來。
找起來了菜譜來了。
“這些都是現代的菜譜!你們可以看看,學習一下!現在的飲食習慣和你們的時期差距還是很大的!”
一群人看的聚精會神。
說實話,不止是對菜譜好奇,他們對秦遙這手機也是好奇的很。
隻是沒問出來。
膳祖和劉娘子看著菜譜,不時點頭。
一看就通。
看著現在的菜譜,張勝時不時也做恍悟狀。
到底都是有名的廚師。
雖說有時代的局限性,但是畢竟這底子在這擺著呢。
實際上這做菜也跟其它的手藝一樣,那都是一通百通。
非要找什麽不好的地方,那也不過是多試幾次罷了。
就是這年頭的菜譜實在是太多了。
看的一群人驚呼不止,瞪大了眼睛。
“這未免也太豐富了!這些都要學?”
怎麽可能都學。
這一個廚師,怎麽可能把現在所有的菜式都給掌握啊。
現在的菜式何其之多啊。
出書都能是厚厚一摞。
簡直數不勝數,學完怎麽可能。
秦遙趕緊擺手道。
“是這樣的,我給你們看這些菜譜的意思,也不是完全叫你們照抄!是結合你們自己的廚藝,打造自己的特色!感興趣的你們學就行,不感興趣的就算了!”
叫他們學感興趣的,做的好的。
這才是重點。
這樣看來,秦遙感覺原定的明天餐廳開始營業還是太倉促了一點。
差了點緩衝的時間。
便想著放緩。
等到他們都準備好了之後,再開業不遲。
正好也有時間確定菜單。
嘗試的期間,做出來的飯菜也正好景區內自己人消化。
真是一個好打算。
“到時候菜單上就放你們拿手的菜就可以了!不是要把所有的菜都放在上麵的。”
眾人點了點頭。
秦遙繼續道。
“我建議你們學一個拿手的菜係,這樣更快更省事也簡單。”
聽聞這話膳祖笑道。
“那便更簡單了。”
劉娘子也是讚同的點頭。
當即就找起來了自己感興趣的來了。
“這道魚我可以試試,於我而言不難!”
“做羹小女子略有心得,我可以嘗試這些。”
張勝衝秦遙拱手。
“大人,我專擅炒菜,這炒菜我可以多學幾道!”
秦遙笑著點頭道。
“叫秦總就好了。”
“秦總……”
秦遙看向蘇軾,衝蘇軾問道。
“你對什麽感興趣?”
蘇軾想了想。
“秦總,咱們這餐廳賣不賣奶茶?”
“嗯?”
蘇軾笑道。
“我對做奶茶感興趣!”
芋泥波波真好喝啊。
蘇軾想學習。
但你還真就彆說。
餐廳門口就有一個小涼亭。
還真有做奶茶的地方。
早說了景區啥都不多,但是設備要什麽有什麽。
現如今誰家景區還沒有個賣奶茶的地?
隻不過蘇軾,他竟然想做奶茶?這可是秦遙沒想到的啊!
但秦遙轉念一想。
也行啊。
眼下膳祖劉娘子張勝,還有酒樓的廚師都在。
餐廳根本就不缺廚師。
如果招廚師的時候,隻來了一個蘇軾那就不說啥了。
但現在這麽多人。
多一個不多少一個不少啊。
而且蘇軾的身份。
他雖然廚藝也不錯,但是對比之下,他更適合當一個美食家。
而不是單純的廚師。
這要是去賣奶茶去。
還能給景區的遊客提供飲品啊。
一舉奪得啊。
關鍵他自己還感興趣。
秦遙直接答應道。
“行啊,沒問題!”
隨後秦遙直接喊上幾個小廝。
把奶茶亭也給收拾出來了。
做奶茶,蘇軾得自學。
秦遙可沒那個本事教他。
不過學起來也簡單,直接在手機上就能學了。
秦遙把手機拿了過來了。
整個餐廳的人挨個給發一部。
也得虧他前麵買的多,不然還不夠嘞。
收到手機,得知這是給他們的。
人人都很激動。
剛才秦遙用手機,這些人可都看在眼裡。
這可是神奇的玩意。
當然了,問題又來了。
這些人還不會用手機。
所幸!
“老魏!!”
“來嘞!”
魏忠賢胸有成竹。
教彆人怎麽用手機,這對他來說簡直就是小意思。
始皇帝那群人都是他教的。
當然了,喜也在內。
這到了晚上下班的時間。
區區一下午的功夫,蘇軾就追著李白喊道。
“白哥哥,你聊天軟體號多少啊,我加你!”
聽著蘇軾的話,李白哭笑。
“東坡兄,這種稱呼大可不必!”
“為何?我見哪些小女子這麽喊,謫仙人歡喜的很!”
這話說的。
給李白整不會了。
能一樣嗎?
彆人這麽喊,那是女滴!
如果書架和閱讀記錄丟失了, 可以前往novel543.com網域,再打開書架試試!
蘇軾一大老爺們。
關鍵這會時間,蘇軾都已經四十多歲了。
那胡子都留的老長了。
 -->>