反相機:“放心吧,包我身上!”
第145章 流沙包(二)
填飽肚子,才有力氣乾活。
開拍之前,宋穗招呼夥伴們聚到一起,讓大家嘗一嘗她今天新研究的流沙包。
羅十七很有眼力見,擔心乾吃包子會覺得噎,悄無聲息地跑去飯館後廚,端來一大壺現泡的荀草花茶和一摞乾淨茶杯,分給大家喝。
這些流沙包上有宋穗加的保溫小法術,即使剛才耽擱一些時間,它們依舊是剛出鍋時熱氣騰騰的狀態。
楊初和鄭小箏兩個純人類,自然不會平白聯想這種非自然原因,還以為是羅九做事妥帖,在後廚用蒸鍋或者微波爐又熱了一遍。
蒸熟之後,流沙包的外皮又軟又白,散發著麵食獨有的樸素香味。此刻,雙手隻需稍稍用力,小小一個流沙包就被從中間撕開,露出如黃金一般耀眼的金色內餡。
經過高溫蒸製,原本捏包時的固體小球,儼然已經化成了流動的半液體形態。
手指輕輕一捏包子外皮,爆漿內餡就會隨之上湧,漫過最頂層的包子皮,眼看著就要落到地上。
用力過猛的楊初“哎呀”一聲,連忙伸長脖子,用嘴巴去吸、去吮,舍不得讓這些甜香四溢的金黃內餡被浪費一點點,哪怕隻是一滴。
流沙包的外皮雖然降到了適宜入口的溫度,但裡頭的流心餡正滾燙。
楊初手忙腳亂之下,將半個流沙包一口吞,猝不及防就被燙到了舌頭!
即便如此,她仍舊舍不得吐出來,一邊嗷嗷喊燙,一邊不停哈氣,堅強地繼續咀嚼。
熬過最初強烈的痛感,楊初終於嘗到流沙包本身的味道——包子皮鬆軟可口,內餡奶香與鹹香混合交錯,沙沙綿綿的口感讓人越吃越著迷。
最終,楊初咽下口中食物,衝著宋穗比大拇指:“牛掰,老幺你這個廚藝是越來越牛掰了!我現在就要拍照發群裡,跟老大和佳穎炫耀,嘿嘿嘿……”
雖然她一直覺得甜包子是個邪物,堅持鹹包子才是正統,但……宋穗做的,永遠除外。
哎,真香!
鄭小箏高舉右手:“我發誓,這是我長這麼大,吃過最好吃的奶黃流沙包!哪怕是饒海市最出名的粵式茶樓,裡頭大師傅親手做的都沒這個好吃!”
就連貔貅和騶吾也湊過來,黏黏糊糊地央求宋穗趕緊把流沙包列進宋記早餐的日常菜單裡,最好每個星期都做一次。
“求求你啦,穗穗你最好啦~”貔貅大王一向嘴甜。
騶吾頂著五彩的頭發,抱著宋穗的胳膊,眼巴巴地喚:“穗穗,穗穗……”
宋穗分彆揉了揉她倆的腦袋,笑容寵溺:“加加加,現在就加!”
貔貅開心到跳起來:“好欸!”
大家聚在一起,吃完滿滿三大盤的流沙包,然後才帶著一臉的饜足,準備進入正式拍攝環節。
宋穗身為一名合格的甲方爸爸,很有“專業的事情交給專業的人去做”的高度認知,當然也不會提出類似於“要五彩斑斕的黑”的離譜要求。
她僅在開拍之前,按照既定流程,跟鄭小箏、楊初最後對了一遍拍攝細節,然後就將整個舞台完全交由兩位好友儘情發揮。
在楊導的指揮下,現場迅速忙碌起來。
見狀,宋穗趁楊初和鄭小箏不注意,準備先回一趟後頭的家,再蒸兩籠流沙包,分彆送給眼下不在飯館的宋秀秀、狡和林訥言等親友。-->>