林大嫂肉痛,一下子沒了六塊帶魚。但她也沒說啥,還是照著婆婆的意思去拿了。
這帶魚本來就是三弟妹買回來的,現在她三哥拿了魚過來最後還不是落到全家人嘴裡,婆婆拿帶魚回禮也是正常的。
六塊帶魚半斤有多了。
裝在木桶裡還挺像樣,魚肉也是肉啊。
周雲夢和周三哥站在那說幾句,無非是你最近過得好不,問娘那邊怎麼樣。
就見林母過來笑著說:“她三哥啊,今天正好小夢有門路從城裡帶了帶魚回來,我拿了六塊你帶回去給親家母嘗嘗鮮。”
林大嫂把木桶遞給周三哥,能看到木桶裡放著六塊帶魚。
周雲夢驚訝,沒想到林母還讓劉紅梅拿了六塊帶魚給周三哥帶回去。
她這個婆婆還挺會做人的,正好也可以拿回去給周母嘗下。
周三哥聽著以為是林家讓小妹買的,他聽娘說過小妹有門路的事,連忙推拒。
“親家母不用了,我就過來送條魚,哪能又給帶魚回去啊。”
說著要把木桶推回去。
林母堅持:“要的要的,你們惦記老三媳婦給送魚過來,我們怎麼也得回點禮啊。”
周雲夢也說:“三哥你就收下吧。”
見小妹點頭,周三哥這才提著木桶。
周雲夢交代:“三哥你回去跟娘說,就說這帶魚先用鹽醃製下,再用油煎,這樣子好吃。”
又是鹽又是油的,周三哥看了眼小妹的婆婆和大嫂,見她們麵色如常鬆了口氣,這才應好回去。
周家人在家沒事,都等著周三哥回來呢。
見著人了,周母就問:“咋樣,你送魚過去小夢她婆家什麼反應?”
周三哥:“她婆婆挺高興的,兩個嫂子就是羨慕,誰家能像咱這樣當哥的摸了魚給送過去啊?”
他自覺這個哥哥做的還是很不錯的,當然小妹對他們更好。
周家三個嫂子撇撇嘴,能不高興嗎,換她哥這麼摸了魚送到周家來,婆婆指定也高興。
可她哥不像自家
男人這麼疼妹妹啊。
三兄弟一齊下河去摸魚,統共就那三條,全送過去林家了。
自家是一條沒留。
不過這是早先說好的,感謝小姑送肉回來的,也沒啥好說,周家三嫂子想。
周母聽了高興,嘴上仍舊提醒著:“也沒誰家當妹妹的買了肉眼巴巴送回娘家的。”
周家三嫂子一想對哦,她們也沒能力給娘家送肉,娘家自然不會給她們送魚。
那小姑是有本事,先給娘家送肉了,當哥的才送魚。
那肉也都進周家人肚子裡了,她家男人、她孩子、她。
周三哥把木桶蓋打開給周母看:“娘,小妹她婆婆讓拿了六塊帶魚回來,小妹點頭了我才拿的。”
他把周雲夢交代的帶魚做法也說了。
周家三嫂子驚:送過去三條河裡摸的魚,拿回來六塊城裡供應的帶魚?
她們還從沒吃過咧。
想到說的那做法,鹽油煎炸,怕是好吃得不得了。
周母更是高興,連著說好:“這說明你妹在婆家有地位,她婆婆看重才會給回六塊帶魚。”
她估摸著林老婆子估計是看在小夢買肉的門路和賺錢的份上。
但沒關係,看重就是看重,這得說給三個兒子媳婦聽。
周家三嫂子聽了確實不太敢信,就小姑那懶樣,她婆婆還看重?
但沒關係,這帶魚落在的是自家肚子裡。
周二嫂問:“那娘今晚煮這個帶魚嗎?按照小姑的說法來做?”
閨女交代的話,周母自然聽:“煮,就按照小夢的說法來做。”
她一狠心,“六塊全煮了吧,老二媳婦,交給你了。”
周二嫂高興接過:“行,娘你放心好了。”
今晚又能吃肉嘍!
周家其他人也高興。
等晚上香煎帶魚做好了一嘗,更加念著小姑的好了。
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林家晚上也吃香煎帶魚。
林二嫂把帶魚煎得兩麵金黃,六塊裝盤特彆
好看,塊頭都不小。
大家咽了咽口水,周雲夢率先夾了一塊吃。
魚皮是鬆軟帶著微焦的脆香,魚肉又鮮又嫩,因為醃製得好,鹹香十足。不管是直接吃,還是搭配著飯吃,都很香。
吃這麼一頓魚可不容易,周雲夢特彆滿足。
林家人把剩下五塊帶魚分了。
帶魚中間一條骨分兩麵,夫妻倆分食一塊。
小孩子由當娘的給夾掉魚骨再吃,三個小孩吃兩塊帶魚。
這帶魚的味道遠超林家人的想象,哪是之前水煮的魚能比的。哪怕林二嫂煮得好,那味道也是寡淡。
這香煎帶魚呢,用鹽用油都是值得的,一口下去太香了。
林家人想,哪怕是國營飯店也不一定有這麼香的帶魚吃。
特彆是林二嫂,她覺得以後做吃的聽三弟妹的話準沒錯,真就是吃都吃了,乾嘛不煮得好吃點。
小孩子也愛吃。
石頭把所有魚肉伴著米飯吃完-->>