第67章 從眾效應(求收藏!求推薦票)(1 / 1)

拚搏年代 白色十三號 1829 字 1個月前

收攤的時候,呂冬還在考慮這個問題,怎麼才能讓人好奇,勾起人購買欲?

搞免費試吃?他仔細想想,覺得不行。

免費的永遠是最好的,吃了免費的,再吃花錢的,這人心理就會有變化。

可能咋吃都不是味。

呂冬乾脆問喬衛國:“衛國,你想買吃的,但從來沒吃過,買的話,以啥作為判斷?”

喬衛國摸著光頭,思考了好一會,才說道:“聽彆人說,還有……賣的多。”

呂冬有些想法,但要考慮這年代人的切身感受,聽他這多說,或許可以試試。

今天總共賣了800來塊錢,大部分是日用品,呂冬這邊隻有六十多。

看最近趨勢,日用品生意可能就穩定在這個數。

喬衛國一個人足夠了。

呂冬拉貨回去,路上也在想這事。

大部分人買東西,都有什麼心理?呂冬想到了一些賣蛋糕的商家常用的招數。

還有搞房地產營銷的。

呂冬曾經當過房奴,印象非常深刻,無論到哪個售樓處,總是隻剩下兩三套房子,不管再偏僻的小區,開盤總是看房人員爆滿。

很簡單,也很有效。

這個年代,用的人貌似還不多。

呂冬把車鬥先後拉回果園,一個車鬥繼續裝貨,另一個車鬥仔細清理乾淨。

衛生會影響到很多人選擇。

又找來從泉南買的透明塑料紙和白色鬆緊帶,多做了幾個看起來像那麼回事的口罩。

胡春蘭鹵好了新的肉,這並不占用多少時間,肉切成大塊,放在蜂窩煤爐子上慢慢鹵製,時不時去看看就行。

“咋樣?”胡春蘭問道。

呂冬搖頭:“第一天,不是很好,100個燒餅還剩下不少。”

肉涼透放進冰箱,用具洗刷乾淨,呂冬趁著還不算太晚,去村裡找呂坤。

正好,他一個人在家看電視。

“冬哥,有啥事?”自從抗洪之後,呂坤一下子穩了很多:“你儘管說。”

呂冬想了想,說道:“我在大學城做了點小生意,需要造造勢,你幫我找點人,願意去的,我負責管飯,還贈送把折扇。”

“還有這好事?”呂坤詫異。

呂冬又說道:“自家兄弟,我能哄你?”

呂坤連忙笑著說道:“冬哥,我不是這意思。”他問道:“需要多少人,幾天?”

呂冬盤算一下:“人越多越好,三四天吧,也可能更久,具體看效果。”

呂坤問道:“啥時候開始?”

“明個中午。”呂冬想著越快越好:“我跟你說說具體咋辦……”

他具體說了一遍,又不是啥難事,呂坤一遍就懂。

“還能這樣?”呂坤撓著腦袋:“原來還能這麼做生意。”

他笑了笑:“我發動發動我同學和朋友,還有村裡下學沒事乾的那些,有免費的飯吃,有東西拿,他們肯定樂意。”

呂冬又說道:“能找到人,明天直接去大學城集合,我在中心路口那,找我時你一個人過來。”

呂坤不笨:“我懂,我懂。”

呂冬本來還想去找李林,但想了想,李林和呂坤一般大,都同學,交際圈重合,也就沒去。

他去找村裡打燒餅的老李,約好明天十一點半送200個燒餅去大學城。

二百個燒餅,對老李來說是大生意,也願意專門跑一趟。

呂冬又在老街找了幾個人,發動周邊人幫忙,有願意的到時去大學城找呂坤。

時間太晚,又都乾了一天活,呂冬沒去打攪像七叔這樣年齡大的人。

第二天一早,呂冬來到大學城,交待喬衛國看好攤位,趁著工地還沒到開工時間,去找村裡的人。

呂建仁還沒到,遇到了李家柱。

呂冬大致說了一遍,李家柱說道:“放心,這事交給我了,我給你拉人過去,工地上有的是年輕小夥子,他們住板房吃食堂,有免費東西吃,肯定願意去排隊。”

“麻煩你了,李二叔。”呂冬說道。

李家柱板起臉來:“跟我還說這些見外的話?”他又說道:“有一點,得六點下工之後。”

晚上這個時間段,學校裡出來的人,本就比中午多,呂冬先給李家柱留下錢,一口應下來:“行。”

這邊商圈形成需要時間,連地攤一隻手都能數過來,附近學校早晨出來的人很少,路口相當冷清。

喬衛國不知道從哪裡撿了塊乾燥的磚頭,一半放在馬路牙子上,一半伸出外麵,一隻手在上麵晃來晃去的比劃。

閒著無聊,在練功。

運了半天勁,喬衛國啪的一巴掌落下去,紅色的轉頭應聲而斷。

呂冬看了眼,這是功力大漲?

一上午,隻有十來個人過來買東西,賣了不到二百塊錢。

臨近中午時,賣瓜子的,賣磁帶的,還有老趙父親才先後到來。

村裡打燒餅的老李,騎著自行車晃晃悠悠趕到,帶來了二百個燒餅。

同村的,呂冬也不欠錢,直接跟他結賬。

老李開心的哼著小曲回去了。

呂坤這時走過來,一步兩擺頭,搞的跟地下接頭一樣,小心翼翼上了馬路牙子。

“咋樣?”呂冬問道。

呂坤指了指工地那邊:“咱村的,我同學朋友,還有老街上找的人,總共來了二十多個,車子都放工地上了,就等你一聲號令!”

呂冬點點頭:“行,等路麵上人多起來,你讓人陸續過來,一定要排隊。”

“明白。”昨天呂冬都交待過他了。

呂冬從貨鬥裡掏出一個大方便袋,裡麵是準備好的折扇,又找出五十塊零錢給呂坤:“一人先發一塊五,就正常買東西,東西最後再給。”

“曉得!”

呂坤裝好錢,拿上方便袋往回走,工地入口的圍擋後麵,有二十多人在等著他。

十二點一過,周圍幾個學校陸續有人出來。

張峰是師大的老生,跟舍友出了大門,朝路口走。

“滿大學城,就這一個賣磁帶的。”張峰對舍友說道:“賣彆的也少,寧濱,你去買磁帶?我去買點瓜子吃。”

寧濱問道:“兩家挨著?”

張峰邊走邊指畫:“就在那,擺攤的都在省大一側的路口邊上。”

倆人朝著路口走去,路口東邊也有人陸陸續續過來,都是些二十來歲的人,似乎是財政學院的學生。

再往前,擺攤的那個路口,好像有人在排隊,隊伍有十來個人了。

“賣什麼的?”張峰好奇:“還排隊?”

擺地攤最忙的,就是開學那幾天,不過人都是圍在攤位跟前。

寧濱視力好,分辨了一下掛著的小條幅:“鹵肉燒餅?”

張峰好奇的看著那邊,隨著距離接近,看到陸續有人加入到排隊的行列中,等到他過去,隊伍快要有二十個人了。

過路口的時候,張峰發現,有省大和師大這邊過去的人,駐足看了一會,也去排隊了。

北邊和東邊,也有人陸續去排隊。

這場景,哪怕在城區老校附近都看不到,張峰問寧濱:“去看看?”

寧濱也好奇:“去看看。”

走近一些,一股肉香味飄來,吃多了食堂大鍋菜,這肉味聞起來格外香。

後麵有省大過來的人好奇:“這乾啥的。”

張峰見是個長得不錯的女孩,接話:“賣吃的。”

女孩嘀咕:“很好吃?這麼多人排隊。”

說話間,她特地去車前看了眼,看到年輕的老板,對這個攤位期待感大增。

老板很講究衛生!

女孩趕緊去排隊。

寧濱看著長長的隊伍排到馬路牙子以外,說道:“買個試試?這麼些人買,應該差不了。”

張峰已經開走了:“趕緊的,人越來越多。”

東南西北,陸續有人排到隊伍後麵。

這年頭,能考上不錯大學的,無疑是各自學校的好學生,有一定的組織紀律性,見到大家都排隊,基本很自覺。

呂冬揮刀如飛,鹵肉剁碎,燒餅切開,肉填入燒餅,越做越熟練。

有喜歡肉肥點的,有加鹵雞蛋的,有要香菜末的,有加辣椒的,有隻要純瘦肉的,他全都滿足。

有人買了直接回東邊,這是自己人。

還有人迫不及待開吃,這是真正顧客。

大學城大部分學生來自太東或者北方,因此絕大部分人拿到鹵肉燒餅,吃過之後都覺得味道挺不錯。

原本好奇觀望的人看了也會心癢。

從眾效應影響極大。

因為鹵肉燒餅做的速度極快,很快輪到張峰,張峰打量老板,老板給他的印象就極好。

穿著白圍裙,帽子遮住頭發,嘴邊還有個遮擋口罩,不過口罩不咋地,看起來像是自己製作的。

哪怕這樣,看起來仍然很衛生。

比學校食堂的大爺大媽們講究太多了!

那幫人,賣東西的時候一言難儘……

單看做鹵肉燒餅的人,就覺得做的東西衛生,好吃。

拿到塑料袋裝的燒餅,張峰迫不及待咬了一口,肉香十足。

達不到他吃過最好吃的那一層次,但味道也相當不錯,食堂大鍋菜比起來就像豬食。

“咋樣?”寧濱也吃了一大口。

張峰點頭:“對得起排隊。”

“確實。”寧濱去豆腐腦攤位:“再要碗豆腐腦。”

喬衛國按照呂冬事先的吩咐,抽空過去讓人順著馬路牙子排隊,彆排到下麵影響交通。

雖然大學城稱不上交通繁忙,但中心路口附近幾家學校開學之後,泉南和青照之間的中巴,都會從這個路口經過。

喬衛國守著的攤子,仍然會上人買東西,沒人的時候,摸著光頭好奇。

自從藝術學院門口開始,生意就再也沒這樣火爆過。

昨天還沒大有人,今天咋就爆了呢?這排隊的,一直都有二十多個。

喬衛國想了半天都搞不明白,然後得出一個結論——自個還是適合練武,不適合乾買賣。

老趙父女也很奇怪,為啥今個中午他們的豆腐腦生意這麼好?

不少學生捧著個燒餅,要碗豆腐腦坐在桌邊吃的噴香。

唯一的問題,這燒餅不是他賣的,而是隔壁呂冬的鹵肉燒餅!

豆腐腦生意太好,還不到一點鐘,就全都賣光了。

老趙算是發現了,隻要呂冬那邊生意好,他這邊生意也會好。

還有人來問豆腐腦,趙娟娟沒辦法,不能憑空變出來。

老趙看著呂冬鹵肉燒餅攤位前還排著的長隊,忽然明白了一些,或許明天可以帶兩桶豆腐腦?

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