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宋掌櫃回到鄉下老家,找到了宋老爺子，把事情跟他一說，宋老爺子把頭搖得像撥浪鼓一樣。他早些年是幫過高大廚,可這人情用一次少一次,如非必要,還是不要去找他。

“爹啊，現在咱們酒樓已經到了生死存亡的時候，你不知道那個棲山居店主有多狂妄,竟然直接來踢館，說若是咱們比輸了,這店就不要開了。

人家都已經騎到咱們脖子上來拉屎了……”宋掌櫃添油加醋地說著,甚至把自己辦的那些齷齪事都推到了薑雲珠頭上。反正老爺子在鄉下待著,也不知道情況。

果然，宋老爺子聽完以後大怒,一個姑娘，就算你有幾分手藝,就這麼瞧不起人？

兩人立刻出發,去了潞州。

安平侯府,門房告訴高順有人想見他,他見到宋老爺子跟宋掌櫃,好半天才想起他們是誰。

聽了他們的來意,他隻覺得麻煩不已。

這時宋掌櫃適時拿出四百兩銀子,他才露出笑容，既如此,他就走一趟。

不過這一來一回,最少要四天時間,他還得跟府裡告假才行。

安平侯喜歡吃他做的菜,他要告假，府裡的管家不敢擅自做主，便去請示府上的主子。

現在安平侯府管事的主子有三位，安平侯、安平侯夫人以及大公子林霆安。

安平侯跟夫人去金光寺拜佛了，也不是什麼大事，管家便找到了林霆安。

此時，林霆安正在書房裡看書，管家進來，把事情一說，他隨便應了句“知道了”，管家便退了出去。

等他走後，林霆安覺得眼睛酸澀，看看外麵的天色，才發現自己已經不知不覺看了兩個時辰的書。

他站起身，走到窗前遠眺，想起很多事。

忽然，他想起一本古籍，便立刻去書架前翻找。

前麵這個書架沒有，第二個，第三個，當他到第四個書架前時，卻看到那裡掛著一幅畫。

一片璀璨的煙花中，一個端麗女子抬眸站在那裡，她眉眼盈盈，身姿婀娜，似在欣賞那絢麗的煙火，又似獨成一片世界，一切皆不入她的眼，那種如真似幻的感覺，仿佛不似在人間。

林霆安伸手拿下那畫，他記得這畫，那是花燈節那天他回家以後畫的，沒想到竟然還掛在這裡。

又看了兩眼，他將那畫卷起，放在一邊的書架上，繼續尋找起那本古籍。

薑雲珠這邊，她跟孟掌櫃才約定了比試的彩頭，外麵已經傳得沸沸揚揚。

大家都在議論這件事，薑雲珠輸了，要給孟掌櫃工作一年？那棲山居還能開嗎？他們是不是就吃不到棲山居的飯菜了？

要是薑雲珠贏了，就能贏到一個裝修好的鋪子，這可值五百兩銀子。五百兩銀子什麼概念，很多人一輩子都賺不到。

這場比賽可真是一場豪賭，大家都在猜誰會贏，整個武陵縣城似乎都變得熱鬨起來。

到了飯點，棲山居又是人滿為患，大家都想看看薑雲珠現在怎麼樣。、

可惜，他們並沒有見到人。

薑雲珠此時在後院，對於這場比賽，她是準備全力以赴的，所以很多事都要提前準備。

他們這場比賽是三局兩勝製，所以她首先要考慮，比賽那天做哪三道菜。

普通菜肯定不行，務必求個一鳴驚人，也好趁著這個機會，打響棲山居的名聲。

想來想去，她終於敲定了三道菜。不過，這三道菜想做出來，還真有點麻煩。其中一道，現在已經失傳了，後世才有人複原出來，她現在忽然做出，還需要個由頭。

這讓她想起她上次做的“明月清泉”，那次是借了顧宴州的口說出那句詩，這次……

她想起沈鳳鳴，上次她說起小孔成像，他竟然都知道，或許他也知道那本《熙園雜談》。畢竟他父親是沈大學士，才通古今，沈家應該藏有這本書的。

薑雲珠起身來到沈鳳鳴的門前，敲門。

很快，裡麵有腳步聲，門打開，沈鳳鳴站在那裡，“薑姑娘。”

“我有點事想請教你。”薑雲珠說。

“進來坐。”沈鳳鳴道。

薑雲珠進門。

沈鳳鳴的房間布置的非常簡單，就當初他搬進來時那一張床，一個方桌，兩把椅子。此時桌上放著幾本書，一疊紙，還有一方硯台，剛才似乎他在看書寫東西。

薑雲珠環視一圈，覺得他並不是個貪圖享受的人。也是，麒麟衛辦差，經常風雨來雨裡去，若是怕苦嫌累，也乾不了。

不過，這房間的擺設還是太簡陋了，薑雲珠心中有愧。她之前照顧他，也就給他煎了幾次藥，做了幾天飯，帶他買過一次衣服而已，彆的根本沒關心過。

就這，他還想報答她？

她都覺得自己當不起。

等比賽完了，還是把他的房間弄弄，不說多華麗，起碼彆這麼寒酸。

薑雲珠心裡想著，坐在那邊的椅子上，說起自己的來意，五天後廚藝比賽，她想研究點新菜，想問問沈鳳鳴知不知道有什麼關於菜品的書，她想參考一下。

“有《食診錄》《本心齋食譜》《山家清供》……《熙園雜談》……《雲林堂飲食》……”沈鳳鳴一個個說出來，薑雲珠的眼睛越來越亮，不是，《本心齋食譜》他也知道嗎？

這可是早就失傳的書，夢裡她找了兩三年也沒找到。

“沈公子，這些書？”薑雲珠覺得自己呼吸都燙了。

“薑姑娘若是想看，我可以給你默出來。”沈鳳鳴道。

“你都記得？”

“嗯。”

薑雲珠都不知道說什麼好了。

她目光灼灼，沈鳳鳴略移開了視線，拿起了筆，“薑姑娘想先看哪本？”

“《本心齋食譜》。”薑雲珠其實還想看《山家清供》，不過想到比賽要緊，她還是道，“《熙園雜談》。”

“好。”沈鳳鳴開始寫。

薑雲珠就坐在他旁邊看著，因為著急想看後麵的內容，她離他越來越近，直到那淺淺的呼吸拂過他的肌膚，沈鳳鳴從來寫得十分端方的字忽然歪了一筆。

晚上，薑雲珠得了《本心齋食譜》跟《熙園雜談》，後者還好，前者她如獲至寶，睡前又讀了很久。

第二天，她說自己要去趟潞州，買一些比賽用的材料。武陵縣還是太小了，有些東西根本買不到。

薛京等人有想跟她一起去的，有想替她去的。

薑雲珠當然要親自去，她怕彆人買的東西不合她的要求。

店裡本來就很忙，她再走了，大家更忙，最後沈鳳鳴跟她一起去了。

這天中午，林煜白跟秦瑤來棲山居吃飯。

店裡發生了這種事，這兩天，謝忱有時間就會來店裡幫忙，所以今天依舊是他站櫃台。

秦瑤進來，狀似無意地跟謝忱聊了兩句，都是些很客套的話，她卻覺得十分滿足，坐到位置上，準備大吃一頓。

等飯菜上來，林煜白吃了一口，卻微微皺眉。今天這菜不是薑雲珠做的，雖然做的也很好吃，可就是差那麼點意思，普通人可能吃不出來，他卻知道。

秦瑤似乎沒吃出來，吃得很高興。不過她卻也有點擔心，“不知道四天後的比賽，棲山居能不能贏。”她現在已經不在意之前薑雲珠不賣她畫的事了，昨天薑雲珠給孟老板下戰書的時候她也在，她其實挺佩服她的，不想棲山居就這麼沒了。

“放心吧，棲山居一定會贏的。”林煜白說。

“你怎麼知道？聽說孟老板要請一位頂級廚師過來。”秦瑤問。

林煜白就是知道。

秦瑤懶得理他。

二月二十六日，薑雲珠帶著一堆東西回來了，臉上有些疲色，卻精神氣十足。

明天就是比賽的日子了，“怎麼樣？”陳氏急問。

“放心吧，娘。”薑雲珠說，隨後她開始處理那些材料，一直到很晚。

一覺香甜，第二天很早，街上就熱鬨起來，大家都想看看今天這場比試到底誰輸誰贏。

早在前兩天，就在棲山居跟西山居中間，已經搭起了一個高台，高台兩邊擺放了火爐、案板等物。孟老板也知道今天若是贏了，便是西山居揚名立萬的時候，所以做起事來比薑雲珠積極多了，這個高台就是他讓人弄的。

眼見到了巳時，比賽馬上就要開始了，高台邊上擠滿了人，忽然有銅鑼開道。

大家往後一看，隻見有許多衙役，後麵則有一頂轎子。

“是知縣老爺。”“竟然驚動了知縣老爺？”眾人小聲議論著，對今天這比賽更期待了。

薑雲珠正在棲山居裡做最後的準備，見此，也有些詫異。

知縣來了，不知對今天的事是否有影響。

不一時，轎子落下，孟知縣從轎子裡出來。

眾人趕緊給他行禮，他讓眾人起身，不用多禮。

棲山居跟西山居要比拚廚藝，他也聽說了。他一琢磨，這是好事啊，說明他們縣百姓富庶，人才濟濟，說不定以後傳揚出去，還是一件美談，於是他便決定來看看。

高台上已經站了十個青年，這十個青年全是文淵書院的學生，也是縣裡有名的十位公子，這是薑雲珠跟孟掌櫃商量後，請來做裁判的人。

現在孟知縣來了，自然要加他一個。