第25章
陶編修慚愧:“夫人受累了。”
這番折騰他也聽說了,心底很是埋怨老夫人。
年輕時他屢試不中,自然已經見識過親娘殘忍的一麵,早就對親娘隻有禮法上的周到而沒有心理上的親近。
老夫人對有血緣的兒子尚且如此,對沒有血緣的兒媳婦就更加隻有磋磨的份了。
親娘用朝堂上的話來說就是偏聽則暗的昏聵性子,這回本來說定做壽交給大房,誰知聽了二夫人攛掇又說要兩房打擂台。
還好大房聘來的廚娘爭氣贏了高大廚,否則大夫人以後在府裡如何行事?
下麵奴仆見大房說過的話不頂用,以後大房使喚得動誰?
陶夫人輕輕搖搖頭:“孩子們在這裡呢。”
陶編修更加慚愧,陶夫人平日裡絕不在兒女跟前說長輩不是,行為舉止當得起端方。
對比之下更顯得老夫人小家做派。
他也想忤逆母親,可是孝順兩字大過天,惹得老夫人不順意,她隻要去府門口哭一場兒子不孝,兒子罷官革職也就罷了,還要鋃鐺入獄,輕則流放重則砍頭。
宋律裡有雲,“依本犯除名並配流。”連夫人都要跟著被處死。
想到這裡,陶編修隻有無奈歎口氣:“若是能謀求個外放就好了。”
等下個考核期有機會,他一定要帶妻兒離開老夫人。
*
第二天一早葉家人早早就起身,葉盞不慌不忙,仔細將碎發梳起,係上圍裙就去了灶房。
灶房裡陶家的幫廚們經過兩次的磨合對葉盞言聽計從:“您有什麼要吩咐的,儘管吩咐。”
葉盞也不客氣,燒火的燒火,洗菜的洗菜,一一分派下去。
她烹飪功底紮實,光是油就分好幾種,蒼耳油、莧菜籽油、紫蘇油、紅藍花子油、蔓箐子油分彆適合哪種菜肴,一口氣不重複吩咐下去,灶房裡無人敢駁回。
客人們漸漸到齊,來的二十桌賓客除了陶家親朋還有老夫人在廟裡認識的一些夫人。
寒暄之後陶大夫人便引她們上座,擺上時鮮瓜果和茶水,除了戲班子唱戲,中間穿插著雜耍班子裡也一一上台,有猴百戲、魚跳刀門,還有使喚蜂蝶,惹得賓客們看得目不轉睛,紛紛稱讚陶大夫人布置得當。
陶二夫人嗑著瓜子歪了腰倚靠交椅,一臉不忿。
她還就不信了,一名區區市井廚娘能整出什麼花來?!
正想著就聽有仆從拍手唱菜名:“看盤——上——”
二夫人嗤了一聲,汴京城宴客要請四司六局整套班子,老大舍不得錢,居然請了自家仆從唱菜名。
她這麼挑剔,卻也沒想過如此花銷家裡是否承擔得起。
賓客們看得目不轉睛:
最大一個盤子大約有桌子那麼大。
居然是一副畫!
仔細端詳才發現是由十幾張瓷盤拚接而成,每個盤子裡擺著水果雕刻成的拚
盤(),??虎N潒?兘?
鱧???????葶聢窂?N?[()]?『來[]_看最新章節_完整章節』(),葉盞能過五關斬六將從眾多候選者中當上五星級酒店的行政總廚,這些功夫都還在,因此先做個體麵大方的果雕先聲奪人。
仆從唱菜名:“祝壽圖!”
這祝壽圖遠處是套瓜切麵模仿的大海,海麵上五隻榅桲雕刻成的蝙蝠飛翔,這取得應當是福如東海的意思;
近景是鵝梨和林檎拚接的山,山上查子做成的鬆柏常青,取得是壽比南山。
鬆柏綿延,鬆柏下脆李子雕的仙鶴飛翔,樹下嘉慶子雕刻的福祿壽三星,壽星翁手提一籃仙桃。
周圍則是一圈小壽桃。
賓客們齊齊走到桌邊圍觀。城裡有果雕,可能刻得這麼大這麼栩栩如生,卻還是頭一遭見到。紛紛讚歎個不停:“真是見過了世麵。”
陶老夫人頓覺麵上有光。
她年紀大了最愛排場,如今這果雕看盤就是滿汴京城都少見,很是體麵。
一時對大夫人麵色都好了許多,在人前誇:“這是我大兒媳張羅的。”
賓客們便恭維大夫人孝順又能乾,請來的廚娘全城頭一份,是老夫人有福氣。
老夫人挺直腰背麵上舒坦,二夫人卻在心裡嘀咕罵:“好個偏心婆婆。”
上了看盤之後便上糕餅,有菠菜果子饅頭和雜色花煎饅頭這樣帶餡的,還有芙蓉餅、金花餅這樣將花朵揉進麵團的,讓人眼花繚亂。
正餐更是大開眼界。
滿山香炒油菜,混合了小茴香、生薑粉、芥末籽、蒔蘿籽磨成的粉末調料,明明是個素菜,但麻辣鮮香,一口辣的人涕淚直下,可是吃完後卻覺得胃口-->>