因為路程遠,葉盞在出門前就做了食物放在食盒中。
此時一聽玉姐兒說要吃飯,葉家人立刻心領神會,金哥兒從食盒裡往外拿食物,宓鳳娘拿了軟帕子招呼全家人擦手。
王四坐在角落裡咽了咽口水,他這回獨自回鄉下,沒有帶小廝,所以沒人幫他跑腿去買美食。
再者因為走得匆忙,見了葉大富嚇了一跳,竟然忘了出發時買些吃食。
如今兜裡雖然揣著銀錢,但現在趕路,路邊都是莊稼地,去哪裡買吃食?
因此隻能遠遠瞥一眼葉家的食物。
葉盞做了蒜泥白肉,主食帶了飯團,甜食帶了紅豆蜜棗糯米卷。一共是三樣。
王四看到食物後心緒漸平:還當是什麼大魚大肉呢,最好的肉不過是幾片豬肉,那飯團瞧著是幾樣糙米混合,不是純白米的,糯米卷不過是尋常百姓吃食,有什麼了不起的?
果然是窮人做派!
倒是車夫吆了一聲:“這吃食豐盛。”
在普通人眼裡,有豬肉,還有雜色米和蜜棗,已經是極其豐盛的美食了。
葉盞便拿出兩個飯團分給車夫和老先生:“有緣同路,還請嘗嘗。”
車夫樂嗬嗬接過,他估摸這一個飯團可抵得上一文錢了,可見自己沒虧本。
老先生道謝,從自己包袱裡拿出一個白麵餅遞過去:“來而不往非禮也。”
玉姐兒不耐煩聽他們文縐縐說話,隻專注享受自己分到的飯團。
葉家人節儉,飯團並不是純白米的,而是由糙米和黑米、白米混合做成的,比純白米便宜很多。
但在玉姐兒心裡,因著妹妹手藝好這雜米團子比外麵賣的純白米團子都要好吃!
飯團裡麵還混合了各色蔬菜,主要取決於食肆做食盒剩下什麼材料。
這次糅雜了胡蘿卜粒、黃瓜丁、青菜碎、鹹菜、裡麵還裹了肉鬆。
“啊嗚”一口咬下去,玉姐兒咬掉了大半個飯團。幾種米混合的香氣從嘴巴裡竄上來,白米又軟又甜,糙米有獨有的香氣,黑米顆粒發硬很有性格。
讓她一下就覺得吃了五穀雜糧,整個人都像跟腳下孕育五穀的土地有了實實在在的鏈接。
內裡的肉鬆也顯露出來,微微發鹹的口味,加上各色蔬菜丁,即使涼了也不失風味,很讓人滿意。
葉大富擔心女兒們嫌醃臢不吃,自己主動接了長者給的白麵餅。
他用隨身小刀剖開白麵餅,將帶來的蒜泥白肉整整齊齊擺在上麵。再慢條斯理合上餅子,收好小刀,準備享用餅夾肉。
王四口水一下接著一下吞咽:這個死葉大富,怎麼這麼會吃呢?
葉大富張開大口一口下去。
王四眼睛都看直了。
葉盞做的蒜泥白肉是將大肉煮了後切得薄片,她手藝高明,小小一塊肉片被片成了好多薄薄的碎片。
切肉時宓鳳娘拿起一塊肉片對著太陽看過,還驚
呼:“看得見太陽影。”很滿意女兒手藝:“以後在食肆裡也切這麼薄,平攤著上菜,客人覺察不出份量少了。”
葉盞:……
娘,您以為我在青海拉麵店培訓過嗎?
白肉切好後在蒜泥汁裡狠狠裹了一圈,有跺成泥冒著泡的爛爛的蒜泥,還有香氣奪人的花椒粉、替代辣椒的茱萸青韭菜花醬,微微褐的茱萸搗碎,加上青青鬱鬱的韭菜花,滋味又辣又麻。
葉盞還彆出心裁加了川式甜醬油,這份甜能讓辣更加立體。
與白麵餅一起夾著吃,白麵餅暄軟,還帶著麥子香,蒜泥白肉肉質鮮嫩,肥而不膩,鮮香散馥,
濃鬱的蒜香混合著霸道的甜醬油味侵襲舌尖,鹹、辛、甜、辣,幾種滋味輪番上演。
隨後是餘味悠長,讓人久久惦記。
宓鳳娘嫌蒜泥白肉有味,拿起了一塊紅豆蜜棗糯米卷。
糯米煮的爛爛軟軟,鋪在紗布裡隨便塑形,用擀麵杖擀平成餅,鋪一層早就燉煮好的紅豆蜜棗,再卷起來便成。
簡單,快手,方便出發前快速做完。
吃起來滋味卻不含糊,糯米又軟又香甜,煮爛了的紅已經儘數變成紅豆泥,蜜棗去了棗核,自帶甜味,整個紅豆蜜棗糯米卷又軟又甜,舌尖一下品嘗到許多甜味,讓人很是滿足。
幾種滋味香濃,她忍不住又吃了一個。
王四擠在角落,簡直要饞死了,既要努力壓製自己的饞蟲,還要分小段咽口水避免被葉家人聽見。
也不知道這一路他是怎麼煎熬著度過的,好容易苦捱到了雍丘縣城。
長者先下車,還向葉家人拱手作揖,葉家人也恭恭敬敬給他回了一禮。
王四則是趕緊下了馬車,連後續的路程都不坐了:他要趕緊去找一家飯館,好好吃一頓!
他一路就惦記著吃,倒忘記琢磨葉家人忽然回葉家村要辦什麼事。
於是接下來的路程便隻剩下了葉家人,很快就到了葉家村。
葉家村周圍全是平原,隻在觸目所及處有一兩座矮矮的小山,顯然到處是良田,村頭還有條小河,不缺灌溉。因此村子是個大村。地勢還算平坦,地麵的土地都是黃河多次泛濫沉積而成,起伏不大,主要產大蒜、醬菜、豆腐乾等物,算是一處富庶之地。
宓鳳娘早就為回鄉特意裝扮過,穿了汴京城時興的旋裙,擦了胭脂,畫了笑魘妝,還特意將長公主府上得來的瑪瑙紅纓發帶係在發間。
葉大富雖然是尋常裝扮,但也洗了頭臉,修了麵,看著又像從前那個殷實地主。
金哥兒跟著城裡的浮浪子弟們混,彆的不說,這氣質方麵也一眼就與農家子弟不同,渾身的富貴子弟氣息。
至於葉盞和玉姐兒,兩人都出落得亭亭玉立,穿著雖不奢華但眉眼坦蕩,立在村裡就如鶴立雞群,氣質不俗。
兩夫妻當初離開葉家村時有多狼狽,如今返鄉就要有多風光。
果然村口有閒聊的村人看見他們後立刻
圍了過來,在認出兩人後驚道:“這不是葉家老大和他渾家嗎?”()
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村人望著兩人的背影,很是納悶:“不是都賣田賣院去了城裡嗎?為何又回來了。”
“那還用說?”有明眼人開口,“當然是衣錦回鄉,你看那衣服,那飾品,樣樣都是富貴人家做派,說不定葉家人發達了。”
“看他們那個找回來的女兒統身的氣派,說不定葉家老大還真是走了狗屎運。”有個眼尖的議論。
這件事一躍成為葉家村今日新聞頭版頭條,街頭巷尾都在議論這件事。
沒人注意,在一處角落,有個矮個子婦人將手中的針線扔進了籮筐,急匆匆往家裡走了。
葉家人早有準備,去找村長,還帶了禮盒。
給村長帶了兩匹細布、一盒子紅豆蜜棗糯米卷。
談了一會又請了村長一起去族長家裡談事。
給族長家的禮品要更好些,除了這兩樣,還帶了從長公主府帶出來的半盤子點心。這也能理解,村長看似管理著諸多事務,是朝廷意誌的眼神,但實際在村落層麵是由族長任命的。
宓鳳娘舌燦蓮花,將自己見過長公主的經曆說得天花亂墜。
葉盞在旁邊忍得好辛苦,
娘啊娘,您也太誇大了吧。明明隻是在一天內見了兩麵。被宓鳳娘的語言技術加工成:“我就是運氣好,投了長公主的緣法。”
“光是那天上香,嫌著煩悶就連宣了我兩次。”
“她們貴人宣人不直接找人去你家找,而是找裡正去尋。我那天都怕裡正大人嫌煩,還好他一臉榮耀恭維我,我想應當是我被長公主宣召連他也跟著沾光。”
“你瞧這紅纓繩好不好看?是上次見麵長公主身邊的第一女官給我的,我也不知道什麼緣由,後來聽人說女官們會巴結長公主身邊的紅人呢。”
有謊言嗎?都是真話,上回的確見了長公主,也的確通過裡正宣的,女官的確會跟長公主身邊的紅人互相交好。
可宓鳳娘這麼一加工,就成了她是長公主身邊的紅人、常客、連裡正都跟著巴結她。
葉盞:娘這本事要是放在現代還不得玩轉網絡啊?
村長族長兩人還是比普通村民有見識,見了那點心花樣是內廷宮樣,外頭沒有,都珍而重之將禮物收了起來。
原本還當葉大富家是個破落戶,沒想到他們費儘心思居然得償所願找到了女兒,而且又是跟長公主關係密切,又是搭上了開封府的官吏,還給諸多貴人做過飯。
對葉家村而言,這就是數一數二的頂級人脈了。
族長要想的更遠些,他小孫子如今學業有望,說不-->>